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Andrea Aprea – Virgilio Martinez, Milano incontra Lima passando da Napoli

Virgilio Martinez, chef peruviano numero 5 al mondo, ha portato la sua cucina andina a Identità Golose. E poi anche al Vun di Andrea Aprea, per una strepitosa cena a 4 mani che ha unito punti cardinali e latitudini diverse.

Hearth & Soul, Davide Del Duca & Valentino Cassanelli insieme con...

Anima e cuore. Ma soprattutto attenzione alla terra da cui nascono prodotti forse umili, di sicuro staordinari. Questo lega la cucina di Davide Del Duca e quella di Valentino Cassanelli, insieme per una formidabile cena all’Osteria Fernanda di Roma.

Io Bevo Cosi’: la cena di gala

La cena prevedeva l’alternarsi dei piatti di 4 chef diversi, con 4 diversi abbinamenti di vino scelti tra le cantine presenti a Io Bevo Così.

Marina Abramovic ed Enrico Crippa: la performance diviene cucina

La famiglia Ceretto, quando la passione per una terra incontra l’arte. Così Enrico Crippa ha interpretato le performance di Marina Abramovic, una delle più grandi artiste del mondo ospite ad Alba.