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Francia

Clos Vougeot, 50 ettari di Grand Cru e un Domaine in...

È il Grand Cru più esteso e più frazionato di Borgogna, dove una cinquantina di produttori ogni anno si contendono la miglior riuscita di un Clos Vougeot

Mas de Daumas Gassac: il Grand Cru del sud della Francia

Un'opera vinicola visionaria che sembra sia stata creata apposta per diventare l'esatto opposto di un Grand Cru di Borgogna, nell'estremo sud di Francia

Chateau Margaux: il lato femminile del Medoc tra nobiltà certa e...

Il più "flatteur" tra i cinque Premier Grand Cru Classé del Medoc è un vino da bere senza rispetto, facendosi sedurre da un bacio improvviso stampato sulle labbra.

Regis Marcon, Le Roi du champignon

Non è più il tre stelle più alto d'Europa ma resta il miglior indirizzo al mondo dove godersi la più alta cucina dedicata ai funghi.

Cros-Parantoux, il mitico vino di Borgogna sopravvissuto al mito di Henri...

Un fazzoletto di terra dimentica da tutti ma da cui Jayer seppe ricavare un vino che oggi vale 15.000 euro a bottiglia

Chateau Mouton Rothschild, l’aristocrazia del Bordeaux più famoso del mondo

Chateau Mouton Rothschild, lo strabismo di Venere nello sguardo della sfinge. Più di 300.000 bottiglie l'anno vendute a casse per migliaia di euro. Business haute de gamme a Pauillac en Medoc.

Musigny Domaine Roumier, l’esotismo di Borgogna diventa un world top wine

Dai 6.000 ai 18.000 euro a bottiglia. Questo il prezzo per un viaggio verso La Cote d'Orient del Pinot Noir

Il record di Marc Veyrat: tre volte 3 stelle Michelin e...

Il cappello nero più mediatico della gastronomia colpisce ancora, anche a 68 anni: è 3 stelle Michelin per la terza volta.