Cristian Brancaleoni è uno dei sommelier più promettenti del panorama enologico italiano. Il suo percorso professionale si distingue per una crescita costante, culminata nel ruolo di Wine Director al ristorante, stellato Michelin, Del Cambio e nel riconoscimento come Miglior Sommelier d’Italia ASPI 2022.
Dopo aver conseguito il diploma all'Istituto d'Arte, Brancaleoni si trasferisce in Francia a 19 anni, dove inizia a lavorare come bartender. Durante questa esperienza, sviluppa un crescente interesse per il vino, che lo porta a frequentare il corso ASPI a Bordighera, sotto la guida di Piero Sattanino.
Rientrato in Italia, lavora per un anno presso il Villa Sparina Resort. Nel 2018, approda al ristorante stellato Del Cambio di Torino, inizialmente come Head Sommelier. Grazie alla sua infinita dedizione, assume successivamente il ruolo di Wine Director, responsabile dell'intera gestione beverage della struttura.
Nel maggio 2022, viene proclamato Miglior Sommelier d'Italia dall'Associazione della Sommellerie Professionale Italiana (ASPI), durante una cerimonia tenutasi alla Villa Reale di Monza. Questo prezioso riconoscimento testimonia la sua eccellenza professionale e il contributo significativo al settore.
Nel 2024, partecipa al Ruinart Sommelier Challenge Italian Edition, aggiudicandosi il primo posto. Questo successo conferma ulteriormente la sua posizione, e rappresenta un esempio di come formazione e passione possano condurre a traguardi prestigiosi.
