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Andrea Berton firma la cucina del nuovo Resort Club Med di...

Lo chef del ristorante stellato a Milano porta anche in Sicilia la sua cucina raffinata. Sarà lui a curare la carta del ristorante Palazzo Gourmet Lounge della nuova struttura della “Exclusive Collection” Club Med che aprirà a giugno 2018.

In claris: il menu brodi di Andrea Berton

Nella liquidità le fondamenta di uno stile: è la scoperta di Andrea Berton, che dalle marmitte di un superlativo menu Brodi ha decantato tutto un metodo creativo.