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Pic of the day – L’estetica del cibo | Settembre 2020
Pic of the day - L'estetica del cibo
Settembre 2020Le gallery fotografiche di Reporter Gourmet con le più belle immagini dei piatti degli chef da...
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祥雲龍吟料理長稗田良平：尋常中見不凡 | Chef Hieda from 2 MICHELIN Star, Shoun RyuGin Taipei
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How a Former Rocket Scientist Makes the Best Copper Pots in America — Handmade
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London’s Most Authentic Cockney English Breakfast At E. Pellicci | Legendary Eats
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De Librije: 3 Michelin stars in a former prison
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The Secret to Making the Best Candied Fruit
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Experience Life Through a Tea Sommelier
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Mattia Trabetti | Cucina senza barriere
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Il pollo al forno in un 2 stelle Michelin francese con Giuliano Sperandio - Le Clarence**
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We Ate The Most Iconic Foods in Barcelona On A $50 Budget
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L’uomo delle Stelle: la forza e l’eleganza di Alain Ducasse
Viaggio nella vita del raffinato guascone che ha riscritto le regole dell’haute cuisine e fatto evolvere il mestiere di cuoco.
David Chang, il ragazzo di campagna che ha conquistato New York
Dalla Virginia all’East Village, passando per Tokyo. Ritratto del giovane cuoco che meglio incarna il modello di New American.
Ben Shewry: cucina naturale contemporanea nella lontana Melbourne
The World’s 50 Best Restaurants lo ha eletto miglior ristorante australiano del 2014. Una cucina evocativa che prende spunto dalla sua infanzia e dai luoghi nei quali è cresciuto, palesando un legame indissolubile con la natura e la sua spontaneità.
