Dai cuori di cioccolato, alle monoporzioni fino ai gelati: ecco dieci idee golose per celebrare l’amore in piccoli e sinceri gesti.
“La vita è come una scatola di cioccolatini, non sai mai quello che ti capita” diceva un giovane Tom Hanks in Forrest Gump, intento a mangiare quello che doveva essere un dolce pensiero per la sua Jenny. Una scena che racchiude il più classico e semplice dei gesti romantici: regalare dei dolcetti. A San Valentino naturalmente c’è l’imbarazzo della scelta tra praline, monoporzioni a forma di cuore, gusti gelato e le più disparate leccornie. Ed ecco quindi la nostra selezione per trascorrere un dolcissimo San Valentino, condividendo la semplicità di un piccolo momento.
1.“Baciami subito” - Vero Gelateria
Cosa c’è di meglio di una passeggiata con la propria metà e mangiare un gelato? E poi, diciamocelo, per il gelato non si aspetta mica l’estate perchè è buono tutto l’anno. Per San Valentino, infatti, la gelateria VERO rende omaggio all’amore con “Baciami subito”, un gusto speciale in edizione limitata disponibile fino al 15 febbraio. Una ricetta che unisce il mascarpone fresco alla nota vivace del frutto della passione coltivato in Sicilia, arricchita da un cuore croccante artigianale. Un equilibrio di texture e sapori che racconta l’identità VERO: materie prime naturali, rispetto della stagionalità e lavorazioni artigianali senza scorciatoie. La dolcezza piena del mascarpone dialoga con la freschezza leggermente acidula del frutto della passione italiano, creando un gusto deciso ma armonioso. A completare l’esperienza, al momento del servizio viene aggiunto un biscotto artigianale a forma di cuore e di un bel rosso intenso, colorato naturalmente con barbabietola, senza coloranti né additivi. Un gelato pensato per essere gustato in cono o coppetta, oppure insieme a una soffice brioche artigianale, per un momento ancora più dolce.
Milano in Corso di Porta Ticinese, 51/B; Corso Garibaldi, 60; Corso Garibaldi 55; Bologna in Via Ugo Bassi, 25; Via Rizzoli, 1/2.
2.Koro nut butter cups - Koro
Chi conosce KoRo non può non apprezzare il suo impegno nel proporre prodotti autentici e di qualità, pensati per chi fa scelte consapevoli. Per San Valentino il brand celebra l’amore con una doppia tentazione: i Nut Butter Cups Double Raspberry, praline che racchiudono un cremoso cuore di anacardi e lamponi, avvolto da un raffinato cioccolato al lampone. Vegani e realizzati con ingredienti biologici selezionati, sono perfetti per concedersi una pausa golosa senza rinunce. La confezione doppia poi è un invito a condividere la dolcezza nel giorno più romantico dell’anno, disponibile in edizione limitata esclusivamente online e al KoRo Cafè di Milano. Per chi invece vuole sorprendere in grande, KoRo propone anche la box Love at First Bite, un’idea regalo ricca di specialità: dalla crema spalmabile proteica ai lamponi crunchy vegan, al duo di cioccolato fondente e fragole bio, fino alle energy ball al pistacchio salato bio.
Corso di Porta Vittoria, 14 – Milano; www.koro-shop.it
3.Le 5 proposte Giraudi - Giraudi
Per San Valentino 2026, la cioccolateria Giraudi di Castellazzo Bormida (in provincia di Alessandria) presenta una collezione dedicata all’amore, ricca di proposte pensate per celebrare il gesto del dono. Seguendo l’impronta degli anni precedenti, l’artigiano Giacomo Boidi e il figlio Davide confermano la centralità delle creazioni iconiche del marchio, reinterpretate con nuovi abbinamenti e affiancate dalla novità dell’anno: le praline decorate Dolce Pensiero, ideali come pensiero raffinato. «Il rapporto tra cioccolato e sentimento ha origini antiche, in più oggi sappiamo che il cioccolato stimola le sostanze legate al piacere e al benessere. Regalarlo significa trasmettere gioia, a chi lo riceve e a chi lo sceglie. Per noi San Valentino è un atto di gentilezza, un modo semplice per portare felicità nelle case», racconta Giacomo Boidi. Da qui le cinque proposte per la festa degli innamorati: Dolce Pensiero, praline rosse decorate e ripiene di lampone e caramello; Messaggi dal Cuore, cuori di cioccolato con nuove ricette; Rose colorate con cuore gianduia; Love, tre praline assortite con ripieni fruttati; infine Cuori, con il suo elegante assortimento di sei ripieni.
Via B. Giraudi 498 - Località Micarella, 15073 Castellazzo Bormida (AL);
Tel. 0131 278472;
www.giraudi.it; info@giraudi.it
4.Eataly Icons - Eataly
In vista di San Valentino, Eataly festeggia l’amore con un’iniziativa che mette insieme eccellenza delle materie prime, cultura gastronomica italiana e piacere della condivisione. Protagonisti sono una selezione di prodotti simbolo e un menu dedicato, pensato appositamente per l’occasione. Per il 14 febbraio poi riflettori accesi su uno dei suoi articoli più iconici, il cuore di cioccolato Eataly, disponibile tutto l’anno ma ideale come dono per la festa degli innamorati. Un cioccolato al latte dal grande equilibrio, racchiuso in un raffinato astuccio rosso. Accanto a questo grande classico, debutta anche la novità 2026: i cuoricini di cioccolato ripieni, anch’essi in elegante pacchetto regalo rosso, proposti nelle varianti al latte con ripieno al latte e fondente con ripieno al cacao. Non mancano poi cioccolatini assortiti, cremini e gianduiotti, nelle cappelliere colorate e nelle latte iconiche. La celebrazione continua anche al ristorante Eataly Milano Smeraldo Food&Pizza Theatre, con un menu speciale per la sera del 14 febbraio firmato dagli chef Eataly insieme a Caviale Calvisius, eccellenza italiana, e un dessert nato dalla collaborazione speciale con Sal De Riso che firma due creazioni per celebrare l’amore: Cuor di Velluto e Rosso Passione.
P.za XXV Aprile, 10, 20121 Milano; Telefono: 800 975 880;
5.Pastiglie Leone – Leone 1857
San Valentino è il momento in cui i piccoli gesti acquistano un significato speciale e Leone 1857 ce lo ricorda come ogni anno. Una festa dedicata all’amore che l’azienda dolciaria celebra con “Love Pattern”, la collezione che racconta l’amore attraverso la dolcezza. Un progetto che nasce per il 14 febbraio ma che accompagna ogni occasione in cui c’è un sentimento da esprimere, trasformando il regalo in un racconto fatto di gusto, cura e bellezza. Ispirata a simboli universali, la collezione prende forma attraverso il Cuore, che parla di legami profondi, il Fiore di Loto, metafora della ricerca della felicità, e l’Arcobaleno, immagine di gentilezza e armonia. Tra le proposte spiccano naturalmente loro, le lattine di pastiglie miste dissetanti (in formati da 30 g), pensate come parole dolci da portare sempre con sé, mentre il Biglietto di Auguri con Tavoletta di Cioccolato (70 g) unisce il piacere del cioccolato – fondente, al latte o grezzo – alla possibilità di scrivere a mano una dedica personale rendendolo una perfetta cartolina d’amore da scartare e gustare. A completare la collezione, la latta a forma di cuore che custodisce i Cri Cri Leone, le iconiche praline con nocciola intera tostata IGP Piemonte ricoperte di cioccolato fondente e mompariglia.
6. Le creazioni di Vincenzo Faiella
Per celebrare l’amore, il maestro pasticcere Vincenzo Faiella firma una proposta di San Valentino che parla di dolcezza, armonia e condivisione. Quattro le creazioni protagoniste — semifreddo rocher, cheesecake ai frutti di bosco, cappuccino e mousse ai tre cioccolati — pensate sia in raffinata monoporzione sia in formato torta, per accompagnare ogni gesto d’affetto. Membro dell’Accademia Maestri del Lievito Madre e di APEI, Faiella dà vita a una collezione che nasce in continuità con la sua visione: non un esercizio stagionale, ma un racconto coerente di gusto ed eleganza, dove il regalo diventa esperienza da condividere. I semifreddi, scolpiti in delicate forme di cuore, si esprimono attraverso tre anime aromatiche. Il rocher unisce soffice pan di Spagna a nocciole italiane e crema vellutata, avvolti da una glassa rosa luminosa. La cheesecake ai frutti di bosco alterna base biscotto, cremosità al formaggio e note acidule dei frutti rossi, rifinite da una glassa intensa e da una sottile cialda di cioccolato bianco. Chiude il cappuccino, profumato di caffè ottenuto dalla miscela del Maestro e vestito di cioccolato. A completare la collezione la
Largo De Gasperi, 16/17, 84010 San Marzano sul Sarno (SA);
Telefono: 081 3144368;
7.Pan Suisse e Duetto di San Valentino - Grué
Una coppia nel lavoro e nella vita firma una dolce collezione per questo San Valentino 2026. Stiamo parlando di Grué, che celebra l’amore con una collezione che parla di condivisione, armonia e dolcezza. A leggere in chiave romantica i classici della pasticceria ci pensano Felice Venanzi e Marta Boccanera, marito e moglie dallo scorso giugno, che per il loro primo San Valentino da neo sposi hanno pensato di rendere protagonista assoluto il Pan Suisse, simbolo della viennoiserie contemporanea. Per l’occasione viene reinterpretato in due creazioni che si completano a vicenda: una più fresca, con cioccolato fondente e lampone, l’altra più profonda e avvolgente, a base di gianduia e cioccolato fondente. Pensati per essere gustati insieme, sono racchiusi in una speciale bag che custodisce anche un elisir d’amore naturale alla fragola e al lampone. Accanto a questa novità prende forma il Duetto di San Valentino, dove due cuori si incontrano sotto una brillante glassa rossa, simbolo di passione, e si uniscono in un equilibrio di sapori grazie a una mousse al cioccolato fondente Caraibe. Tornano anche i grandi classici della festa: i Muffin di San Valentino, il Maritozzo e l’iconica torta Mille Cuori, omaggio alla semplicità e alla forza di un amore autentico. Le creazioni saranno disponibili dal 13 al 15 febbraio, per accompagnare il weekend più romantico dell’anno con la poesia della pasticceria.
Viale Regina Margherita, 95/99 – Roma;
Telefono: 06 841 2220;
8.Passion Bansky - Madeleine
Ha da poco spento le sue prime dieci candeline il bistrot di tendenza francese (ma dall’anima italiana), Madeleine. Un elegante locale nella zona più “rilassata” di Prati a Roma, dove lo chef Simone Maddaleni e la pastry chef Francesca Minnella portano avanti un’esperienza autentica a tutto tondo, da mattina a sera. Per la festa degli innamorati, un menu speciale pensato per tutta la giornata (oltre alle proposte alla carta) ma non mancheranno naturalmente i dolci. Tra tutti la Passion Bansky, una monoporzione (rigorosamente a forma di cuore) di bavarese al cioccolato bianco e vaniglia, un interno di passion fruit e lampone, soffice pan di Spagna alla vaniglia e base di croccante al cioccolato bianco. Un dolce per ricordare i sogni e la leggerezza dello spirito che caratterizzano l’amore vero: un amore che a volte può sfuggirci dalle mani, proprio come un palloncino, ma che possiamo riafferrare se solo tendiamo le braccia come la bambina nel quadro di Bansky. Insomma, un momento di dolcezza che incontra l’arte con un impiattamento studiato ad hoc dove il dolce firmato Madeleine prende il posto dell’iconico palloncino rosso.
Via Monte Santo, 64, 00195 Roma;
Telefono: 06 372 8537
9.Special Heart Dove Chocolate Boxes - Santa Ambroeus
Dal 1936 ha fatto la storia di Milano con la sua sempre viva proposta di pasticceria e ristorante all day dining, poi ha conquistato l’America e ora è approdato a Parigi. Stiamo parlando di Sant Ambroeus, il salotto raffinato della città meneghina dove fermarsi per un caffè, un dolcetto o un buon pranzo veloce ma composto. Un modo di essere che trapela anche dai suoi tanti prodotti dolciari, come le sue box che sono sempre esempio di gentilezza in formato confezioni regalo. In occasione di San Valentino, Sant’Ambroeus apre le porte a una celebrazione dell’amore fatta di stile, sapori e dettagli preziosi. Lo storico indirizzo milanese invita a sorprendere chi si ama con creazioni iconiche, come le raffinate Special Heart Dove Chocolate Boxes e le eleganti porcellane Ginori che custodiscono cioccolatini a forma di cuore: piccoli simboli di un sentimento eterno. Sant’Ambroeus firma anche un esclusivo menu degustazione di quattro portate per la notte degli innamorati, pensato come un viaggio di gusto tra emozione e seduzione. Il menù speciale e le gift box saranno disponibili solo il 14 febbraio, presso Sant’Ambroeus Milano, per vivere davvero San Valentino come un’occasione unica.
Corso Matteotti, 7 Milano;
10.Cuori di cioccolato - Maglio
Per la festa degli innamorati, direttamente dalla Puglia arriva Maglio Cioccolato che invita a raccontare l’amore con un gesto dolce e senza tempo: regalare un piccolo cuore di cioccolato. Un simbolo tenero e sincero, capace di racchiudere affetto, cura e desiderio di condividere un momento speciale. Il brand salentino, che lo scorso anno ha festeggiato i suoi 150 anni di storia, è mosso da un’autentica passione per il cioccolato che lo porta a seguire con attenzione ogni fase della filiera, selezionando solo cacao pregiato per creare ricette uniche. I cuori Maglio, avvolti in incarti dai colori vivaci — rosso incluso, naturalmente — si trovano sia sfusi sia nella raffinata confezione da 85 grammi, realizzata e rifinita a mano. All’interno, un assortimento goloso di cioccolatini al latte e fondenti, con morbidi ripieni di gianduia e crema di pistacchio. Un dono sinonimo di grande autenticità e consapevolezza.
Via San Giuseppe, 48 – 73024, Maglie (LE);
Telefono: 0836 424609;
