agnello
Come fare l’agnello in crosta verde di Gordon Ramsay: la ricetta...
Il piatto
Arriva la primavera e i banchi delle macellerie traboccano di agnello. La tradizione è antichissima: secondo il Vecchio e il Nuovo Testamento, si...
Gordon Ramsay nel mirino degli ambientalisti: ecco perché
Il noto chef Gordon Ramsay ha attirato su di sé molte polemiche per un video pubblicato sul suo account Tik tok. A suscitare l’indignazione...
La ricetta dell’agnello in padella alla camomilla di Enrico Crippa
La storia
Torna ogni anno nella carta di Piazza Duomo quello che ormai è un signature di Enrico Crippa: l’agnello sambucano e camomilla. “L’ho proposto...
