La Storia
Il Cannonau Lillové di Giuseppe Gabbas
Giuseppe Gabbas è un vero viticoltore. Schivo, di poche (ma serie) parole, ama il suo lavoro e le sue vigne. La cantina si trova in mezzo ai vigneti, quasi tutti impiantati col vitigno Cannonau, qualche pianta di Muristellu (naturalmente e storicamente presente negli appezzamenti di questa zone) ed in più una vigna con del Vermentino da cui produce il Manzanile.
I Vini
4 i rossi prodotti. L’Avra è un Cannonau dolce da uve passite, poi ci sono 2 selezioni Cannonau di Sardegna (il Dule e il Arbòre) e terminiamo col Lillové, il vino che vi presentiamo.È il rosso giovane dell’azienda, fresco e vivace è un Cannonau di grande bevibilità che non tradisce i suoi tratti aromatici. Ciliegia, frutti di bosco e una bocca dal tannino lieve ma dalla persistenza esemplare. Da abbinare all’agnello in umido.
Prezzo medio in enoteca
€ 12Indirizzo
Cantina Giuseppe Gabbasvia Trieste, 59 - 08100 Nuoro
tel: +39 0784 33745