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Cum Pà: in Sardegna apre il primo panificio casalingo dell’Isola

A Badesi, in provincia di Sassari, apre il primo laboratorio di panificazione nel quale si lavora in smart working. Da Cum Pà, infatti, pane...

Nuño Garcìa, da pastry chef “stellato” a fornaio: “Ecco perché ho...

Originario di Guadalajara, dove ha frequentato l’alberghiero, Nuño ha terminato gli studi in Catalogna, dove si è fermato 9 anni, per lavorare presso indirizzi...

Jennifer Rodriguez, la chef che ha trasformato il suo ristorante in...

Jennifer Rodríguez è tornata alla carica con il suo Mestizo Cocina de Origen, ristorante situato a Cundinamarca, nel comune di Mesitas del Colegio, dove...

Pedro Heras di Panederìa Maximo: il fornaio prodigio spagnolo

Benaoján è una piccola città andalusa lungo la strada per il Monte Tunio e tutti i suoi abitanti sanno che, per certo, alle sette...