baccalà
Non solo verdure: dopo la giardiniera Morgan Pasqual presenta il Bacalà...
La Giardiniera di Morgan presenta un nuovo eccellente prodotto: ecco la rivisitazione del tradizionale bacalà alla vicentina in agrodolce.
Il baccalà anche d’estate: usi e ricette nel ristorante dello chef...
Per tradizione, il baccalà si consuma perlopiù nel periodo natalizio, ma è adatto a qualsiasi periodo dell'anno.
