cheesecake
Come preparare la mitica cheesecake di Albert Adrià: una ricetta geniale
La storia
Questo vecchio signature di Tickets, nato prima di Enigma, è transitato naturalmente da Cakes & Bubbles, la pasticceria che Albert Adrià ha aperto...
GioSam Food Art: l’impero delle cheesecake che fa impazzire Madrid
È davvero una passione innata per il cibo, quella del fondatore di GioSam Food Art Ivàn Arévalo Nieto, che fin dall’età di 7 anni sperimenta...
