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Gelateria

Il Gelato Artigianale di Donata Panciera che ha conquistato il mondo

Nata da una famiglia veneta di gelatieri-pasticcieri, che iniziò l’attività a Vienna alla fine del 1800, ha portato il suo sistema in tutto il mondo avviando un numero impressionante di gelaterie e lanciando dal 1985, il gelato italiano in Giappone e Singapore con l’apertura di ben 16 locali.

Fabrizio Fenu: dalla Sardegna i gelati che stanno conquistando gli USA...

L’incredibile storia di Fabrizio Fenu, gelataio di Marrubiu che spopola a Boston grazie al gusto sardo e al latte farm to ice cream di Dan Barber, prossimo all’apertura di un nuovo esercizio a Cagliari.