Fiumicino

Inizia tutto da un rito condiviso. Ore 15, l'odore del sale che impregna l'asta di Fiumicino e mani esperte con un guizzante tesoretto da...

Un menu unico, fatto di piatti e idee collettive e inclusive. Nessuna gara a chi è il migliore, perché sono tutti bravi e buoni,...

Saranno protagoniste della reunion dell’associazione, quale base per topping cui hanno lavorato praticamente tutti i cuochi di Periferia Iodata, a cominciare dal presidente Gianfranco...

Narrare. Voce di un verbo che intende, attraverso le parole, fare memoria, preservare, tramandare. Narrare. Parola chiave di un progetto nato nel 2021 grazie...

Un viaggio tra le migliori interpretazioni dei salumi sulla pizza Una serie di racconti dove i maestri dell’arte bianca interpretano le loro creazioni in abbinamento...