Mirazur
Mauro Colagreco: “Al Mirazur sono un giardiniere con la giacca da...
Lunatico Mauro Colagreco non lo sembra per davvero, nella sua carica latina. Eppure, è dalla luna, o meglio dalle fasi lunari, che ha deciso...
Mauro Colagreco: La generosità come anima della cucina
Argentino della Plata, Mauro Colagreco è oggi il nome dietro a diversi ristoranti in giro per il mondo, ma soprattutto il sorriso e la mente del Mirazur a Mentone, uno dei migliori ristoranti di Francia e del mondo.