Oslo

Amore e verità nei mari del nord. Nel centro di Oslo, l’avanguardia scandinava si cimenta con i grandi prodotti locali, a cominciare dal pesce del mare di Norvegia. Inaugurando nuovi registri gustativi.

Nella capitale norvegese esiste un ristorante dal calore e gusto italiano, è il Baltazar di Dag E. Tjersland, uno dei più importanti e famosi chef Norvegesi con una grande passione per l’Italia e la sua cucina.