Rossi potenti, emozionanti e per certi versi “eroici”: sono i vini prodotti sull’Etna, scelti in esclusiva per noi dal wine killer Luca Gardini.
10 Vini Rossi dell’Etna per le feste
CUSUMANO
Etna Rosso DOC Alta Mora 2020
Un Nerello Mascalese in purezza che alterna note di sottobosco ad una freschezza nitida. Ribes nero al naso, con note di foglia di pepe, al palato teso, salmastro-sapido, di grande lunghezza gustativa, con ritorno officinale e dei ricordi di piccoli frutti di sottobosco.
TORNATORE
Etna Rosso DOC Calderara 2019
Da vigneti in zona Randazzo, un blend di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio di eccellente tempra, affinato per 18 mesi in legno. Olfazione che si apre su note di mirtillo nero, poi ginepro e tocchi di alloro e noce moscata, alla sorsata salmastro-sapido. Chiude con richiami di spezie dolci.
ALBERELLI DI GIODO
Etna Rosso DOC Alberelli di Giodo 2017
La sfida del Nerello Mascalese coltivato a 950 metri su vitigni pre-fillossera, la possibilità di imprimere la propria firma su un vitigno mitologico come il Sangiovese: ecco Podere Giodo in Sicilia. Naso di more di rovo con richiami di cappero. Bocca tesa, densa e compatta, finale con sentori sapidi.
PASSOPISCIARO
Terre Siciliane IGT Franchetti 2021
Un sontuoso, completamente inedito “Super-Etna” da Petit Verdot e Cesanese di Affile, ritratto di grande peculiarità dei versanti dell’Etna. Naso di gelso nero, con tocchi di curcuma e mirto, poi sfumature di macchia mediterranea. Salmastro al palato, con ritorni speziati e grande persistenza.
GRACI
Etna Rosso DOC Arcurìa Sopra il Pozzo 2021
Un cru frutto di 15 anni di studio del territorio e sperimentazioni sui vigneti di Contrada Arcurìa, Nerello Mascalese da una singola parcella, bassissima resa per ettaro, ermetico, di clamorosa intensità ma anche bevibile e croccante, conferma di un territorio di fervente vocazione enoica.
CORNELISSEN
Terre Siciliane IGT MUNJEBEL Rosso CR 2019
Da Contrada Campo Re, ancora Nerello Mascalese in purezza, un’altra prova della magia di casa Cornelissen. Naso di fragole rosse di sottobosco, tocchi di erbe officinali e di macchia mediterranea, alla bocca densità, equilibrio e tensione, con tannini ‘polverosi’, di lunghissima persistenza.
PLANETA
Sicilia DOC Nerello Mascalese Eruzione 1614 2019
Nerello Mascalese in purezza di grande raffinatezza, da cru Sciaranuova, affinato per 12 mesi in botte di rovere, naso molto sfaccettato, ribes rosso, tocchi di alloro, noce moscata e menta selvatica. Al gusto salmastro-sapido, con ritorno dei piccoli frutti rossi. Chiude su ricordi officinali.
TENUTE DI FESSINA
Etna Rosso DOC Riserva Musmeci 2019
Un blend di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio dal naso intensissimo, sottobosco, piccoli frutti neri, mirtilli su tutti, poi ancora macchia mediterranea, geranio e pepe verde. La beva è croccante e densa, i tannini sapidi, il finale con ritorno dei piccoli frutti neri e del sottobosco.
PALMENTO COSTANZO
Etna Rosso DOC Mofete 2020
Zona di contrada Santo Spirito, versante nord, blend di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, naso di lampone rosso, con tocchi di ginepro, maggiorana, pepe bianco e sentori di eucalipto. Al gusto succoso-iodato, con ritorno delle spezie dolci e tocchi officinali.
TORRE MORA
Etna Rosso DOC Chiuse Vidalba 2018
Da Contrada Dafara Galluzzo a Rovittello, versante nord, Nerello Mascalese con piccolo contributo di Cappuccio, un vino di compattezza, naso sfaccettato, marmellata di more, tocchi di tabacco e sottobosco. Palato sapido, molto persistente, con ritorno affumicato e del sottobosco.
