L’accoglienza non è solo fatta di grandi alberghi. Michelin ha selezionato in capoluoghi e piccoli borghi i migliori boutique hotel italiani, strutture ricettive con una manciata di camere, spesso a gestione familiare, dove il soggiorno è tanto caloroso quanto sartoriale.
In copertina: Seven Rooms, foto di Mattia Aquila
Si è tenuta qualche giorno fa la presentazione delle prime Chiavi Michelin italiane, un nuovo riconoscimento che analogamente alle vecchie stelle nella ristorazione, premia l’eccellenza nel comparto dell’hôtellerie in seguito alle accurate visite degli ispettori. Ne è emersa una selezione che considera tutte le fasce di attività, dai grandi alberghi alle piccole strutture familiari. Questi, in particolare, sono i dieci migliori boutique hotel del paese, strutture intime e raccolte, che hanno al massimo dieci camere per un’accoglienza calda e sartoriale, raccontata nel dettaglio dalla stessa Michelin. Fra dimore patrizie e architetture moderniste, la Toscana fa la parte del leone con quattro indirizzi all’attivo.
Corte della Maestà, Civita di Bagnoregio
In uno dei borghi più affascinanti d’Italia, Civita di Bagnoregio, questa piccola struttura, allestita con amore dallo psichiatra Paolo Crepet e dalla moglie Cristiana Melis, è ospitata negli spazi dell’antico arcivescovado, con i suoi magnifici affreschi, le volte sui soffitti alti e il camino per l’inverno. Le camere sono solo quattro, ma curate nel dettaglio e arredate con mobili antichi e suppellettili di pregio.
Velona’s Jungle Luxury Suites, Firenze
Non manca la scelta, per chi deve pernottare a Firenze. Questa, tuttavia, è un’opzione unica nel suo genere: la titolare Veronica Grechi ha dedicato le sue quattro suite al nonno Pasquale Velona, antiquario appassionato di viaggi, e le ha arredate con eccentrica fantasia, in chiave animalier ed esotica, senza derogare alle regole della migliore accoglienza.
Vivere Suites and Rooms, Arco
In un contesto dominato da magnifiche strutture ricettive d’epoca, sulle rive del lago di Garda, c’è posto anche per una proposta diversa. Sono 6 le camere di questo piccolo hotel, che punta le sue carte sul comfort e sulla modernità.
Critabianca, Cutrofiano
Nel cuore del Salento, questa struttura è stata ricavata in una casa colonia trecentesca, convertita in dimora patrizia da un nobile francese nel XVIII secolo. L’edificio principale ospita appena sei camere, ristrutturate nel rispetto degli assetti originali.
Vico Milano, Milano
Anche una grande città come Milano offre hotel su misura. Per esempio Vico, struttura dotata di appena 6 stanze, che vanta una piccola collezione di opere d’arte contemporanea e arredi di design.
Follonico Suite B&B, Torrita di Siena
È difficile trovare una struttura più antica di questa, risalente al IX secolo. Nel bel mezzo della campagna più bella del mondo, ospita appena 6 camere, con arredi minimalisti, travi a vista, pavimenti in cotto e una grande piscina per i mesi estivi.
Siena House, Torrita di Siena
Punta sull’arte contemporanea e sul design anche questa bella attività, immersa nel verde e strutturata in modo simile a un B&B di alta fascia. Le sue 6 camere possono usufruire di una cucina attrezzata e di spazi climatizzati per il vino.
Conti di San Bonifacio, Gavorrano
Ancora Toscana e ancora un antico casale, immerso nel verde delle vigne e dei boschi della Maremma. Atmosfere bucoliche che gli interni non smentiscono, arricchendole di dettagli e materiali di pregio. A disposizione ci sono sette camere panoramiche, spesso dotate di generose terrazze.
Palazzo Margherita, Bernalda
Si chiama ancora Palazzo Margherita, ma la famiglia eponima nel 2004 ha venduto la sua dimora ottocentesca al grande regista Francis Ford Coppola, perdutamente innamorato del piccolo borgo lucano, paese di origine del nonno Agostino. Oggi è un boutique hotel da nove camere dagli arredi classici, dotato di un bellissimo giardino.
Casa Clàt, Cagliari
È stato il direttore artistico Giorgio Casu a disegnare le 9 camere di questo piccolo albergo sardo, puntando tutto sul territorio e la sua storia nell’intarsio di epoche e abilità artigianali, che generano composizioni sempre diverse. Gli ospiti possono usufruire anche del giardino e del lounge bar.
Seven Rooms Villadorata, Noto
È davvero imponente la struttura che accoglie le nove camere di questo incredibile albergo. Si tratta infatti di una dimora reale settecentesca, dai soffitti affrescati e dalle atmosfere auliche, talvolta contrastate da arredamenti di design.
