Antonino Cannavacciuolo apre Laqua Vineyard in Toscana: ecco il nuovo ristorante
24 giugno: è questa la data di nascita dell’ultima creatura di Antonino e Cinzia Cannavacciuolo. Si tratta di Laqua Vineyard, quarto indirizzo di un...
Pulejo: come si mangia nel nuovo ristorante di Davide Puleio a Roma
La storia
L’ultimo ricordo della cena. L’ultimo gusto, impresso nella mente. Sta lì, sotto quel candido tovagliolo. È una madeleine al burro nocciola: uno schiaffo...
Dove mangiare a Capri: 6 ristoranti per un’esperienza gourmet imperdibile
Ci sarà un motivo se il divino Augusto la scelse come buen retiro e Tiberio vi si fece costruire addirittura dodici ville in altrettanti...
L’Idylio è servito: Francesco Apreda sorprende con il nuovo menu Terra mia
Circolare, salutare, cerebrale. L'approccio gastronomico moderno sta tutto nell'uso (e abuso) di parole altisonanti che dettano tendenze a spron battuto. Salvo poi dimenticarci che...
Oliva: vista e menu mozzafiato nel nuovo ristorante del The First Musica a Roma
L'hotel
Il gruppo The Pavilions Hotels e Resorts, già proprietario del The First Arte e del The First Dolce, annuncia un’apertura che rappresenterà la grande...
Osteriva: la cucina lagunare di Alessandro Cocco, da Ducasse a Murano
La storia
C’è Venezia e poi c’è la Laguna Veneta. Questo pensano in molti. Sbagliando, clamorosamente. Perché l’autenticità di quel bacino di acque appena salate...
Braci By Barù, la gioia della griglia a Milano
Un vicoletto stretto, di quelli che invogliano ad attraversarlo. Sulla sinistra, impilate, le canoe stanche dei canottieri, messe alla prova tutto il giorno dalla...
Uliassi Lab 2022: l’exploit del vegetale nel nuovo menu dello chef tristellato
Il Lab 2022 di Mauro Uliassi
Ci siamo. Finalmente, su prenotazione, è possibile assaggiare il Lab 2022 di Mauro Uliassi, messo a punto come ogni...
Crazy Pizza, da Milano a Doha: il boom delle tonde gourmet di Flavio Briatore
Il locale
All’entrata, ad accogliere il visitatore, grandi vasi pieni di fiori di ogni tipo. Pennellate di colore che danno il benvenuto. Un profumo buonissimo...
Cristina Conte de LaltroBaffo e Terra d’Otranto: la rivoluzione culinaria nel Salento
C’è un progetto nel seno della soleggiata terra del Salento che sa di storia e di charme, ma che pochi conoscono. Si chiama “Terra d’Otranto”,...
La Lucerna di Ferro: il faro del gusto che illumina le sponde del Magra
La storia
Situata sulla punta dell’estuario del fiume da cui prende il nome, Bocca di Magra è un piccolo paese al confine tra Liguria e...
Gusto by Sadler: il nuovo volto del ristorante stellato al Baglioni Resort Sardegna
È notizia di qualche mese orsono il raddoppio della collaborazione fra Claudio Sadler e Baglioni Hotels: l’inaugurazione della nuova casa comune si è svolta...
