La Storia
Il Grechetto di Sergio Mottura
Sergio Mottura è un grande viticoltore. È stato capace negli anni di valorizzare un intera zona vitivinicola, l’alto Lazio, facendo emergere un grande vitigno autoctono del centro Italia, il grechetto. Da tempi non sospetti opera secondo i dettami del biologico e tutti i vini prodotti sono estremamente puliti e puri, rispettosi del terroir e delle varietà da cui dipendono.
I Vini
Un bellissimo esempio arriva dal Poggio della Costa ’12, un grechetto in purezza che profuma di fiori d’arancio, buccia di lime e non mancano lievi sensazioni erbacee e un tocco leggermente fumé dovuto all’invecchiamento. In bocca è teso, di assoluto sviluppo verticale, con un’acidità che regala freschezza e tanta eleganza. Lunghissimo il finale. Di assoluto livello se bevuto ora, ma non mostra di certo segni evidenti di vecchiaia.Prezzo medio in enoteca
€ 12Indirizzo
Sergio MotturaLoc. Poggio della Costa, 1 - 01020 Civitella d'Agliano (VT)