Andrea Berton
Ci ha lasciato Gualtiero Marchesi
Il grande chef, fondatore della nuova cucina italiana, si è spento a 87 anni nella sua casa di Milano, circondato dall’affetto dei familiari. Era malato da tempo.
Andrea Berton firma la cucina del nuovo Resort Club Med di...
Lo chef del ristorante stellato a Milano porta anche in Sicilia la sua cucina raffinata. Sarà lui a curare la carta del ristorante Palazzo Gourmet Lounge della nuova struttura della “Exclusive Collection” Club Med che aprirà a giugno 2018.
In claris: il menu brodi di Andrea Berton
Nella liquidità le fondamenta di uno stile: è la scoperta di Andrea Berton, che dalle marmitte di un superlativo menu Brodi ha decantato tutto un metodo creativo.
Arriva Berton al Lago, il nuovo ristorante di Andrea Berton
Como volge al Sereno: aprirà in settembre il ristorante dell’omonimo hotel, affidato al grande chef di casa a Milano, esponente di punta della generazione Marchesi.