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Viviana Varese

Viviana Varese: “Porto VIVA in Sicilia”. Il nuovo menu di W...

La struttura e il ristorante Lo scrittore e poeta Gesualdo Bufalino scriveva “Andate a Noto, datemi retta…questo è un luogo che, se uno ci capita,...

Viviana Varese apre “Io sono VIVA”, la pasticceria inclusiva al femminile

La storia Energia, rinascita, dignità: sono queste le sensazioni, ma anche la concretezza, racchiuse nell’ultimo progetto di Viviana Varese. Un progetto che unisce il suo...

Alice fantasy: il successo di Viviana Varese

Nella nuova location di Eataly Smeraldo, Viviana Varese e Sandra Ciciriello trasformano il migliore pesce di Milano in una travolgente commedia all’italiana.

Viviana Varese, la grande cucina di mare nel cuore di Milano

Da Alice si va per mangiare il migliore pesce di Milano, scelto ogni mattina al mercato ittico. Le cassette che finiscono nel furgoncino di Sandra sono tutte made in Mediterraneo, dal nord al sud, dalle coste orientali alle colonne d’ Ercole.