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La Madernassa is back: il talento del nuovo chef Giuseppe D’Errico

La storia Arrivare a Guarene è sempre un grande piacere per gli occhi, oltre che una fonte di importanti aspettative per la gola: si trova...

Laguiole e Guarene: La Madernassa di Michelangelo Mammoliti sul filone di...

Una piccola Laguiole a Guarene: Michelangelo Mammoliti attualizza il naturalismo filone Michel Bras, con svolgimenti al tempo stesso più classici e azzardati.