FRANCIA - TOP CHEF

Raymond Blanc

Besançon - Franche-Comté

Raymond Blanc 2023 07 05 11 57 20

Raymond Blanc è riconosciuto come uno dei migliori chef del mondo. Completamente autodidatta, la sua influenza sulla gastronomia è stata così grande che è l'unico chef a essere stato premiato sia con l'OBE dalla Gran Bretagna, che con l'equivalente del cavalierato dalla Francia. Ma la sua storia di chef è iniziata durante il dopoguerra, in modo molto più umile di quanto si immagini.

Denis Courtiade, nato il 3 agosto 1966 a Suresnes, è uno dei più rinomati maître d'hôtel al mondo. Attualmente dirige il ristorante Alain Ducasse al Plaza Athénée a Parigi, un'istituzione gastronomica con tre stelle Michelin. Courtiade è famoso per la sua capacità di combinare un servizio impeccabile con un approccio moderno e inclusivo, guadagnando numerosi riconoscimenti, tra cui il titolo di Miglior Direttore di Sala del Mondo nel 2018.

Chef

Rispettiamo la tua Privacy.
Utilizziamo cookie per assicurarti un’esperienza accurata ed in linea con le tue preferenze.
Con il tuo consenso, utilizziamo cookie tecnici e di terze parti che ci permettono di poter elaborare alcuni dati, come quali pagine vengono visitate sul nostro sito.
Per scoprire in modo approfondito come utilizziamo questi dati, leggi l’informativa completa.
Cliccando sul pulsante ‘Accetta’ acconsenti all’utilizzo dei cookie, oppure configura le diverse tipologie.

Configura cookies Rifiuta