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Clare Smyth

The World’s 50 Best Restaurants: Clare Smyth è la migliore cuoca...

Clare Smyth, classe 1978, è la nuova regina della gastronomia mondiale per i 50 Best. Al fianco di Gordon Ramsay per 13 anni, è stata l’unica donna a capo di un tristellato britannico. Oggi è proprietaria del suo ristorante Core a Notting H