Liquori e distillati

Rivoluzione analcoolica: dal Gin, passando per il Vermouth fino al Rum, ecco i liquori e distillati senza alcool di Lyre’s

di:
Tania Mauri
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Lyres Italian Orange And Tonic RGB

La Notizia

In questo periodo dove la serie tv "The Crown" sta tenendo incollate migliaia di persone appassionate alle vicende della Royal Family inglese, mai logo fu più azzeccato di quello scelto per la linea di distillati analcolici Lyre’s. Si perchè non tutti sanno che l’uccello australiano lira del principe Alberto porta questo nome in onore del Principe Consorte della regina Vittoria (Alberto ndr) ed è il volatile, conosciuto per la sua mimica, a cui si sono ispirati per le loro etichette. 


Lyre’s è un noto brand di distillati analcolici le cui bottiglie sono decorate con motivi che richiamano il mondo faunistico e fa riferimento al Paese di origine del distillato, l’Australia. Dopo aver lanciato il prodotto con successo in America, Regno Unito, Australia, Irlanda e in tutta Europa, all’inizio dell’anno, Lyre’s si propone agli appassionati italiani.

Sono moltissimi i consumatori italiani che non rinunciano a un buon drink ma le abitudini stanno cambiando, complice anche la difficile fase Coronavirus. È stato infatti il direttore della task-force anti-alcool dell’OMS a segnalare che un abuso di alcool può danneggiare il sistema immunitario e favorire l’infezione contro cui il pianeta sta lottando. Ecco che diventa necessario poter conservare il piacere e il gusto di un buon drink e la freschezza di un analcolico.


I liquori e distillati che Lyre’s introduce in Italia sono: Dry London Spirit (Gin), Italian Orange (Bitter), Aperitif Rosso (Vermouth), Amaretti (Amaretto), Spiced Cane Spirit (Rum Speziato). Oltre al piacere di un gusto responsabile c’è una grande cura del design e del pack: le bottiglie Lyre’s hanno uno stile inconfondibile e sono perfette, oltre che per il bar o per gli appassionati collezionisti, per un innovativo regalo di Natale. Proprio per le Festività Lyre’s ha pensato ad una selezione di set creati apposta per realizzare cocktail analcolici impeccabili, come l’Espresso Martini. Il kit può essere acquistato online sul sito come tante altre idee interessanti per il periodo natalizio.

I distillati analcolici sono stati creati, infatti, per imitare l'aroma, il gusto e l'aspetto dei distillati tradizionali. Bere, per esempio, un Lyre’s G&T o Lyre’s Espresso Martini dà ancora la sensazione di gustarsi il cocktail a cui siamo abituati, senza accorgerci che non ci sia l’alcool.


L'ambizione di Lyre’s non è quella di creare sapori originali, nuovi, ma di avvicinarsi il più possibile ai sapori dei liquori iconici, collaudati e universalmente amati, e rendere loro omaggio", afferma Mark Livings, CEO di Lyre’s Spirits. "Dato che la tendenza del bere responsabile sta crescendo in tutto il mondo, sempre più persone sono alla ricerca di alternative sofisticate all'alcool. Lyre’s nasce proprio perchè le persone in cerca di alternative consapevoli possano comunque godere di un drink sofisticato. Solo Lyre’s ti dà la libertà di bere, a modo tuo.”

I prodotti Lyre’s vengono realizzati utilizzando essenze, estratti e distillati completamente naturali in modo da riprodurre l'aroma, il gusto e l’aspetto del distillato a cui si ispirano, ma senza utilizzare l'alcool come base. La qualità dei distillati Lyre’s è stata riconosciuta in diversi test alla cieca da sommelier importanti. Il marchio raggiunge sempre livelli alti e ha vinto molti premi internazionali, tra i quali la London International Spirits Competition e la San Francisco World Spirits Competition 2020. Lyre’s, infatti, supera spesso i corrispettivi originali a base di alcool. Di recente, al brand è stato riconosciuto il merito di “miglior distillato analcolico” con il più alto punteggio al mondo all’International Wine & Spirits Competition.


La gamma Lyre’s ha un basso contenuto calorico, è priva di glutine e latticini ed è adatta anche ai vegani e vegetariani. I prodotti Lyre’s hanno un prezzo che parte da 25,99 € a bottiglia e sono disponibili per l'acquisto online sul sito Lyre's, su Amazon e saranno distribuiti a livello nazionale da FineSpirits.

Wine Reporter

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