Dragon Pizza al centro della polemica per un post riguardo i clienti con bambini al seguito: il titolare afferma di accogliere con slancio i più piccoli, ma di non tollerare la mancanza di rispetto e sorveglianza da parte dei genitori. “Il problema sono gli adulti”.
Tutte le foto tratte dal sito e dalle pagine social dell'insegna
La notizia
Il clima accogliente e familiare che spesso contraddistingue le pizzerie è stato messo in discussione da un recente episodio avvenuto da Dragon Pizza a Somerville. Il proprietario dell’insegna ha infatti acceso il dibattito sui social media dopo che, venerdì scorso, il personale ha chiesto a un gruppo di famiglie di lasciare il locale. In un post pubblicato domenica su Instagram e Facebook, e inizialmente riportato dal The Boston Globe, il titolare ha espresso il proprio disappunto nei confronti di alcuni genitori definiti "negligenti" e dei loro "bambini non sorvegliati", accusandoli di "mancare di rispetto alla nostra attività, agli altri clienti e al nostro team".
Nonostante il post iniziale sottolineasse come Dragon Pizza "adori i bambini e accetti naturalmente la loro presenza", il tono si è fatto più severo nel descrivere l'incidente: "Purtroppo, venerdì abbiamo dovuto chiedere a un gruppo di genitori disattenti di andar via perché avevano una condotta che non si confà alle comuni regole di educazione in uno spazio pubblico. Il nostro ristorante, o qualsiasi ristorante, non è un posto dove i bambini non sorvegliati possono giocare come se fossero a casa propria. Siamo tutti qui per condividere esperienze culinarie".
A corredo del messaggio sono state elencate sei punti-chiave che, a mo’ di riflessione, delineano la filosofia del locale nei confronti dei piccoli e dei loro accompagnatori. Tra i punti salienti, la volontà di accogliere i bambini con slancio e premura, ma al contempo di disapprovare i genitori che non interagiscono con loro durante l'esperienza culinaria e che utilizzano i giochi messi a disposizione come una forma di "babysitting" inadeguata al contesto. Particolarmente eloquente il commento sul fatto che la pizza venga utilizzata come semplice diversivo per intrattenere i bambini in attesa di altre pietanze: “La nostra tonda merita rispetto e attenzione. Non amiamo i genitori che la considerano un'opzione economica per placare i propri figli con poco, finché non saranno in grado di cenare in autonomia”.
Secondo quanto riportato dal Globe, la reazione del proprietario, Charlie Redd, sarebbe a sua volta scaturita dalla condivisione dell'episodio da parte delle famiglie coinvolte in un gruppo Facebook di genitori. Redd, padre egli stesso, ha preferito non aggiungere ulteriori dettagli specifici sull'accaduto rispetto a quanto già espresso sui social media, precisando tuttavia che la sua critica non era certo rivolta ai bambini. "Questo [post] si riferisce sempre ai genitori", ha chiarito a Boston.com. Forte di una solida carriera nel settore dell'ospitalità, Redd ha poi spiegato di aver concepito Dragon Pizza con un occhio di riguardo per le famiglie. Oltre alla pizzeria, l'attività include uno spazio adiacente, denominato Dragon's Lair, attrezzato con giochi come lo shuffleboard e il flipper. "Fin dall'apertura del mio primo ristorante, Redd's a Rozzie, ho sempre desiderato che i clienti con bambini si sentissero a loro agio", ha affermato Redd. "Fa parte della mia filosofia dell'ospitalità, che i ristoranti coinvolgano tutti. Abbiamo avuto un grande successo qui al Dragon nell'accogliere gruppi con bambini".
Sebbene Redd abbia dichiarato che si è trattato della prima volta in oltre sei anni di attività che hanno chiesto a una famiglia di andarsene, non è la prima volta che un ristorante della zona esprime lamentele riguardo a clienti con bambini. Il tema dei comportamenti ritenuti inadeguati dei minori nei locali pubblici è diventato un argomento di acceso dibattito online, in particolare per quanto riguarda birrerie e ristoranti informali. A tal proposito, lo scorso anno, il birrificio del Rhode Island Proclamation Ale Company aveva pubblicato su Facebook un "gentile promemoria" rivolto ai clienti che portano bambini, sottolineando che il personale e i giochi da tavolo non sono da considerarsi "babysitter".
Le reazioni al post di Dragon Pizza sono state eterogenee. Molti utenti hanno espresso il loro sostegno a Redd per aver difeso la sua attività, condividendo esperienze negative simili avute in altri ristoranti. Altri hanno messo in discussione le sue linee guida o hanno ritenuto inopportuna la pubblicazione di un simile messaggio. "Lavoro in un birrificio e i bambini che corrono incontrollati sono di gran lunga la lamentela più frequente che riceviamo", ha ad esempio affermato un utente su Reddit. Voi che ne dite?
