Attualità enogastronomica

Stipendi nell’ospitalità: 500€ al mese per lavorare 6 giorni su 7, è polemica

di:
Elisa Erriu
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copertina lavoro camerieri

Un’offerta di lavoro con stipendio ai minimi storici riaccende il dibattito: ecco la polemica sollevata da un account social che denuncia spesso condizioni di disagio in cucina, sala e hotel.

La notizia

Vi raccontiamo un messaggio che ha fatto scalpore tra i lavoratori del settore hospitality, diventando virale sui social. Tutto iniza quando un aspirante cameriere si trova davanti a un’offerta per posto vacante in sala, chiede info alla struttura e riceve una risposta che fa rabbrividire. Ti proponiamo 500 euro al mese per prestare servizio sei giorni a settimana, dalle sei di pomeriggio fino a mezzanotte", senza nemmeno un accenno di flessibilità. La sua reazione è, come prevedibile, quella di non prendere minimamente in considerazione l'incarico, decidendo però di lanciare un messaggio ironico che colpisca i titolari. Di rimando, dunque, invia una sequenza di emoji che ridono, a evidenziare l'assurdità del compenso. La reazione del locale? "Non capiamo il significato di queste faccette", scrivono, fingendo di ignorare i risvolti dell'offerta borderline.

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Morale della storia? L'account @soycamarero, sempre attento a portare alla luce le condizioni di lavoro del settore, ha pubblicato il tutto su X (ex Twitter), dove la conversazione ha scatenato una valanga di reazioni, riprese anche dalla celebre testata La VanguardiaIn tanti hanno subito evidenziato come un’offerta simile non fosse nemmeno lontanamente equa: turni duri, una retribuzione misera e nessuna forma di compromesso. “36 ore settimanali per 500 euro… e non capisci la risposta ironica del potenziale cameriere? Incredibile!” commenta sarcastico un utente, rispecchiando il malcontento generale. 

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Più di 230.000 visualizzazioni, oltre 4.000 Mi piace, centinaia di commenti e condivisioni: la reazione del pubblico è stata unanime nel condannare questa offerta, che non solo ignora il valore del lavoro, ma sembra anche ridicolizzare chi, purtroppo, ha bisogno di un impiego. "La cosa più triste è che qualcuno, nel bisogno, potrebbe davvero accettare", commentano in tanti, sottolineando quanto la situazione stia diventando paradossale.

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Non mancano, poi, i commenti umoristici ma taglienti, che pongono in evidenza l’assurdità di una proposta che viene definita “un ottimo affare”, pur ignorando le basi di un rapporto di lavoro dignitoso. La lezione di questa vicenda è chiara: forse proprio quegli emoji parlano più di mille parole, quando le condizioni sono troppo palesemente ingiuste per passare inosservate.

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