La Notizia
Il Rosé della Cantina Pala
L’anno giunge al termine,ma iniziano ad arrivare sul mercato i primi vini della vendemmia 2014. Uno dei nostri primi assaggi dell’annata in corso è il Chiaro di Stelle, un Rosato che negli ultimi millesimi ci ha abituato a note fragranti e pulite e a un palato elegante, di grande bevibilità e carattere. Non delude neanche il 2014.
Ottenuto da uve monica, cannonau e carignano offre note di rosa, piccolo frutto rosso, cenni speziati e sul finale si avverte netta la fragolina di bosco. In bocca è setoso, fresco, dotato di buona acidità e di un pizzico di sensazione tannica che ravviva la beva. Provatelo con primi piatti saporiti di mare, carni bianche o formaggi morbidi.
Prezzo medio in enoteca
€ 10Indirizzo
Cantina PalaVia Verdi, 7 - 09040 Serdiana (CA)
