La Notizia
Il nuovo rosso di Terre Bianche
Filippo Rondelli è il titolare di questa azienda simbolo per la Liguria del vino e non solo. È da parecchi anni ormai che l’azienda di Dolceacqua propone vini di estrema pulizia gustativa, dai profumi netti, freschi, eleganti e capaci di durare nel tempo. Sempre grandi i due bianchi, Vermentino e Pigato, ma oggi vogliamo presentarvi il Rossese di Dolceacqua, grandissimo specie nell’annata 2012.
Al naso spiccano i profumi di spezie, piccoli frutti rossi, ma anche leggere sensazioni di rosa e sottobosco. Al palato è fresco e succoso, di grande bevibilità, ma capace di regalare un sorso profondo e di grande complessità. Assaggiatelo con tartare di manzo sarà ancor di più esaltato.
Prezzo medio in enoteca
€ 16Indirizzo
Terre Biancheloc. Arcagna - 18035 Dolceacqua (IM)
Tel: +39 0184 31426