Prachi Dhabal Deb conquista due Guinness World Record grazie alle sue sculture di glassa commestibile vegana.
La notizia
La “regina della glassa”: così tutti chiamano la cake artist Parchi Dhabal Deb di Pune, che recentemente ha raggiunto un altro record, anzi ben due in un sol colpo. Deb, infatti, è entrata nel Guinness sia per aver costruito una struttura di glassa commestibile vegana da 100kg, sia per aver realizzato il maggior numero di dolci in glassa vegana di sempre.
La cake artist ha condiviso la notizia su Instagram dicendosi alquanto stupita e soddisfatta per aver battuto “non solo uno, ma due record mondiali”. Nel post ha anche specificato le dimensioni della “scultura”: 2 metri di lunghezza, 1,4 di altezza e 1 di larghezza.
Il Guinness World Records afferma che a Deb va il merito di “aver realizzato il massimo numero di strutture di glassa reale senza uova, meticolosamente assemblate a mano" e aggiunge: “Può essere definita l’artista più affermata in questo settore”. Un record dei record!
Fonte: food.ndtv.com
Foto: Crediti Pune
