Mauro Colagreco
2017 più stellato che mai al Nerua di Josean Alija
Il ristorante basco di Josean Alija celebra il XX anniversario del Museo Guggenheim Bilbao con un ciclo di indimenticabili cene a 4 mani.
Meet in cucina 2017: l’Abruzzo che non si piega
Giunto alla sua terza edizione, Meet in cucina, il congresso organizzato da Massimo Di Cintio dedicato al meglio della ristorazione regionale abruzzese, ha visto alternarsi giovani promesse a mostri sacri come Niko Romito, Enrico Crippa e Mauro Colagreco.
Matteo Fronduti è il primo Top Chef Italia
Lo chef del ristorante Manna a Milano si aggiudica il titolo di primo Top Chef Italia e 50.000 euro in gettoni d’oro, superando in finale il collega e amico Matteo Torretta del ristorante Asola a Milano.
Mauro Colagreco: La generosità come anima della cucina
Argentino della Plata, Mauro Colagreco è oggi il nome dietro a diversi ristoranti in giro per il mondo, ma soprattutto il sorriso e la mente del Mirazur a Mentone, uno dei migliori ristoranti di Francia e del mondo.
Mauro Colagreco e la sua cucina “New Natural”
Il Mirazur di Mauro Colagreco è un ristorante di alta classe, di alta cucina, con piatti belli da guardare e da mangiare, godendosi uno dei panorami più belli della Costa Azzurra.
