Ristoranti stellati in Italia: la guida Michelin comunica la riapertura di 61 locali in tutta la Penisola

Con le riaperture di ristoranti e bar possibili dallo scorso 18 Maggio anche gli chef stellati tornano a far splendere le loro stelle. Ecco chi sono i primi a riaprire

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La Notizia

Dopo aver passato le settimane di lockdown a cimentarci tra i fornelli e a cercare di elevare le nostre qualità di chef rubando ricette a chef stellati, seguendo le loro dirette instagram per realizzare la carbonara o cacio e pepe gourmet, aver seguito i loro consigli in tv o su qualsiasi altro mezzo di comunicazione, finalmente, gli chef stellati tornano all’opera per deliziare i nostri palati. È vero che qualcuno non ha mai smesso di lavorare offrendo menu per delivery e take away, ma ora che le riaperture sono iniziate la possibilità di degustare le loro creazioni attorno ai tavoli del ristorante ha tutto un altro sapore. Ovviamente riaperture nel pieno del rispetto della sicurezza sanitaria e dei protocolli nazionali per questo la prenotazione è sempre consigliata.

 

Ecco l’elenco dei ristoranti stellati di tutta la Penisola che sono già tornati a splendere o lo faranno entro la prossima settimana:

 

ABRUZZO Civitella Casanova – La Bandiera

 

CAMPANIA Brusciano – Taverna Estia

CAMPANIA Pompei – President

CAMPANIA Torre del Greco – Josè Restaurant-Tenuta Villa Guerra

 

EMILIA-ROMAGNA Borgonovo Val Tidone – La Palta

EMILIA-ROMAGNA Carpaneto Piacentino – Nido del Picchio

EMILIA-ROMAGNA Cesenatico – La Buca

EMILIA-ROMAGNA Codigoro – La Capanna di Eraclio

EMILIA-ROMAGNA Imola – San Domenico

EMILIA-ROMAGNA Modena – L’Erba del Re

EMILIA-ROMAGNA Parma – Parizzi

EMILIA-ROMAGNA Rubbianino – Ca’ Matilde

EMILIA-ROMAGNA Rubiera – Arnaldo-Clinica Gastronomica

 

 

FRIULI VENEZIA-GIULIA Cormons – Trattoria Al Cacciatore-della Subida

FRIULI VENEZIA-GIULIA San Quirino – La Primula

LAZIO Fiumicino – Pascucci al Porticciolo

LAZIO Rivodutri – La Trota

LAZIO Roma – Per Me Giulio Terrinoni

LAZIO Roma – Marco Martini Restaurant

LAZIO Roma – Enoteca la Torre

LAZIO Roma – Pipero Roma

LAZIO Roma – Bistrot 64

LAZIO Trevinano – La Parolina

LOMBARDIA Albavilla – Il Cantuccio

LOMBARDIA Almè – Frosio

LOMBARDIA Borgonato – Due Colombe

LOMBARDIA Calvisano – Al Gambero

LOMBARDIA Desenzano del Garda – Esplanade

LOMBARDIA Fagnano Olona – Acquerello

LOMBARDIA Manerba del Garda – Capriccio

LOMBARDIA Torre del Mangano – Locanda Vecchia Pavia “Al Mulino”

LOMBARDIA Villa di Chiavenna – Lanterna Verde

LOMBARDIA Brescia – Sedicesimo Secolo

PIEMONTE Canale – All’Enoteca

PIEMONTE Cervere – Antica Corona Reale

PIEMONTE Domodossola – Atelier

PIEMONTE San Maurizio Canavese – La Credenza

PIEMONTE Torino – Condividere

PIEMONTE Torino – Cannavacciuolo Bistrot

PIEMONTE Torino – Vintage 1997

PIEMONTE Vercelli – Cinzia da Christian e Manuel

PUGLIA Barletta – Bacco

PUGLIA Trani – Quintessenza

SICILIA Mondello – Bye Bye Blues

SICILIA Terrasini – Il Bavaglino

 

 

TOSCANA Lamporecchio – Atman a Villa Rospigliosi

TOSCANA Marlia – Butterfly

TOSCANA Passignano – Osteria di Passignano

TOSCANA Viareggio – Romano

TOSCANA Villa a Sesta – L’Asinello

 

 

TRENTINO ALTO-ADIGE Castelbello – Kuppelrain

TRENTINO ALTO-ADIGE Dobbiaco – Tilia

TRENTINO ALTO-ADIGE Molini – Schöneck

TRENTINO ALTO-ADIGE Tesimo – Zum Löwen

TRENTINO ALTO-ADIGE Tirol – Culinaria im Farmerkreuz

 

 

VENETO Altissimo – Casin del Gamba

VENETO Barbarano Vicentino – Aqua Crua

VENETO Borgoricco – Storie d’Amore

VENETO Cavaion Veronese – Oseleta

VENETO Lonigo – La Peca

VENETO Puos d’Alpago – Locanda San Lorenzo

VENETO Schio – Spinechile