menu degustazione

Poche cose testimoniano delle turbolenze del settore, come i continui cambiamenti di Enigma, il ristorante di punta di Albert Adrià, icona dell’avanguardia spagnola. Dopo...

Fra i ristoranti che hanno cambiato il modo di mangiare a Buenos Aires c’è sicuramente Chila, aperto diciassette anni fa da Andrés Porcel con...