Alta cucina Ricette degli chef

5 aperitivi da preparare a casa con una, due, tre stelle Michelin

di:
La Redazione
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Siete a casa ma non volete rinunciare a prepararvi un gustoso aperitivo? Eccovi servite cinque idee di chef stellati su cui potervi sbizzarrire.

Gli Aperitivi

Siamo tutti a casa ma chi ha detto che non possiamo goderci queste giornate con del buon cibo a farci compagnia? Ecco quindi la nostra proposta: cinque ricette di cinque chef stellati riguardanti un aperitivo o merenda da assaporare con calma nelle vostre dimore. Pronti? Via!

 

1. Tacos di mais Marano di Lorenzo Cogo



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2. Le millefoglie di patata farcita con formaggio, miele, erbe e spezie di Terry Giacomello



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3. Uova alla carbonara di Massimiliano Alajmo



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4. Wafer al sesamo con tartare di branzino di Giancarlo Perbellini


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5. Macaron, Fegatini, Tartufo Nero di Marcello Trentini



Per leggere la ricetta clicca qui. (p.s. Se non avete il tartufo, il macaron è buono lo stesso)



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