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Rivoluzione Daniele Usai: grandi novità per Il Tino e QuarantunoDodici

La Redazione | 16/02/2018 | Chefs: Ultime notizie

Una vera e propria rivoluzione sta per investire i locali di Daniele Usai: doppia apertura serale, rinnovamento degli interni, un ingresso separato per il Tino e una doppia nuova c...

Da stilista a cuoca: Beatrice Segoni e il suo ristorante Konnubio a Firenze

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Alessandra Meldolesi | 15/02/2018

Qualità e grandi numeri, divertimento e comfort: il Konnubio di Beatrice Segoni è un approdo sicuro e in progress, con il prossi...

Il quinto ristorante di Enrico Bartolini: ecco Cinque con lo chef Salvatore Amato

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Alessandra Meldolesi | 14/02/2018

La cifra del 5: risiede all’interno di Fico Eataly World l’ultima creatura di Enrico Bartolini, pluristellato talentscout, che...

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Kisen: la cucina creativa giapponese a Milano

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Io Bevo Cosi’: cena di gala

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Martino Lapini | 13/02/2018

La cena prevedeva l’alternarsi dei piatti di 4 chef diversi, con 4 diversi abbinamenti di vino scelti tra le cantine presenti a ...

Il record di Marc Veyrat: tre volte 3 stelle Michelin e due volte 20/20mi Gault Millau

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Roberto Mostini | 12/02/2018

Il cappello nero più mediatico della gastronomia colpisce ancora, anche a 68 anni: è 3 stelle Michelin per la terza volta....

Sapori e dintorni - Conad

Il Gong più forte di Milano è al civico 8 di Corso Concordia

Mangiare in Italia

Giovanni Angelucci | 10/02/2018

Un ristorante dove si va sul sicuro e ci si diverte tra rare ricette, estro e abbinamenti con vini mai banali. Gong è la casa del...

Pic of the day – L'estetica del cibo

Pic of the day – L’estetica del cibo | Febbraio 2018

Piccione Az. Agr. Moncucco, sambuco, ginepro, bieta

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