Ristoranti Stellati
Guida Michelin: quali sono i paesi con più ristoranti stellati al...
La stella della Guida Michelin è un riconoscimento cui ogni chef e ristoratore aspira, ma che pochi hanno la fortuna di conseguire. Al tempo...
Fine dining: ex cuoca smonta il mito. “Prendevo 14€ l’ora per...
La storia di Geneviève Yam somiglia a quella di tanti ragazzi, sedotti e delusi dalla magia del fine dining. Il racconto in prima persona...
Andrés Porcel: “Non serve fare cene di 4 ore: il fine...
Fra i ristoranti che hanno cambiato il modo di mangiare a Buenos Aires c’è sicuramente Chila, aperto diciassette anni fa da Andrés Porcel con...
Guida Michelin Italia 2023: ecco tutte le nuove stelle della 68a...
Guida Michelin Italia 2023: l'evento
Ci siamo: la Guida MICHELIN Italia 2023 è stata svelata l'8 novembre in Franciacorta, destination partner fino al 2024. La...