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Oliver Glowig

Oliver Glowig e il nuovo ristorante Barrique di Poggio le Volpi:...

Il grande chef alemanno torna in pista con un progetto ambizioso a Monte Porzio Catone, in collaborazione con l'azienda vitivinicola Poggio le Volpi, per riconquistare le vette già ampiamente raggiunte in passato.

Josè Restaurant: il Miglio d’Oro di Domenico Iavarone

Un altro indirizzo gourmet in Campania, un’altra promessa di fronte alla Penisola Sorrentina: è il ristorante Josè di Domenico Iavarone, allievo di Gennaro Esposito e Oliver Glowig, già stellato al ristorante Maxi.

Andrea Migliaccio, rigore tedesco e cuore mediterraneo

Al ristorante L’Olivo, 2 stelle Michelin del Capri Palace Hotel, l'allievo di Oliver Glowig ha ormai raggiunto la maturità stilistica con sapori veraci ma racchiusi in linee eleganti e pulite.