Marco Visciola
Il Marin che verrà: l’altra Genova di Marco Visciola
Fra i migliori cuochi della Liguria, Marco Visciola ha portato il Marin di Eataly Genova sulla soglia del gastronomico puro. Prodotto e territorio, talento e immaginazione forgiano una cucina piacevolissima.
Genova città aperta: la sorpresa di Marco Visciola al Marin
Una giovane cucina ligure pienamente convincente: la propone Marco Visciola al Marin. Nei suoi piatti l'eleganza del territorio è centrata con rigore, tecnica e fantasia.
