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Guida Michelin 2019: Chi sono i nuovi stellati?

I nuovi stellati della guida Michelin Italia 2019 arrivano il prossimo 16 Novembre. Quali saranno i nuovi ristoranti 3 stelle e 2 stelle? Qualcuno la perderà?

Due Colombe Ristorante al Borgo Antico: l’altro perlage di Stefano Cerveni

Alle Due Colombe di Borgonato, una stella Michelin, Stefano Cerveni, artigiano autodidatta, interpreta il terroir franciacortino con la strumentazione marchesiana, fatta di sincerità del gusto e coincidenza tra bello e buono.