Piazza Duomo
Crippa Revolution: a Piazza Duomo l’orto detta il menu. I nuovi...
Il ristorante
Tutto inizia la mattina alle sette, talvolta anche alle sette meno un quarto, quando Enrico Crippa mette piede nel suo lab. Camici bianchi?...
Marina Abramovic ed Enrico Crippa: la performance diviene cucina
La famiglia Ceretto, quando la passione per una terra incontra l’arte. Così Enrico Crippa ha interpretato le performance di Marina Abramovic, una delle più grandi artiste del mondo ospite ad Alba.
Un’altra Alba: la sfida di Andrea Larossa
Un’altra Alba è possibile. Ci scommette Andrea Larossa, che nel suo ambizioso ristorante lavora alla creazione di un distretto gastronomico attorno al miracolo di Piazza Duomo.
Di unico in meglio: ecco Felix Lo Basso, il nuovo, spettacolare...
Appena inaugurato all’interno dell’hotel 5 stelle TownHouse, in un edificio storico di fine Ottocento, il nuovo ristorante Felix Lo Basso gode di una vista spettacolare su Piazza Duomo.
Enrico Crippa: le parole dell’orto
La filosofia verde, le pratiche quotidiane e cinque nuovi piatti di un cuoco allo zenit.
