In Cibum
In Cibum lancia 20 masterclass: ricerca e tradizione sono il “must...
Non è un momento qualsiasi per la ristorazione, premiata dal boom dei consumi, ma paradossalmente chiamata a riempire i vuoti di manodopera specializzata post...
In Cibum Extra: 10 regole per costruire la ristorazione del futuro
Se c’è un “gioco serio” che oggi può dare un ulteriore contributo alla filiera dell’agroalimentare è senza dubbio quello che chef, imprenditori, docenti, giornalisti,...
In Cibum Extra: l’evento che fa cultura sul cibo per combattere...
Il food punta sulla formazione per combattere la crisi. Con la seconda edizione di In Cibum Extra, in programma martedì 11 ottobre 2022 dalle...
Bake Off Italia 2022: In Cibum regala un corso di pasticceria...
Per la decima edizione di Bake Off Italia – Dolci in forno, in onda su Real Time canale 31 e in streaming su discovery+, e che anche...
In Cibum: il valore della Scuola di Alta Formazione Gastronomica per...
Tecniche, strumenti, preparazioni, ricette: sono le basi imprescindibili per una scuola gastronomica. Ma all’interno di In Cibum - Scuola di Alta Formazione Gastronomica, Marco...
In Cibum lancia “A Cena con”: l’evento esclusivo con chef, pasticceri...
L'evento
Metti una sera a cena con chef stellati, pastry chef e maestri pizzaioli; una location particolare ed un menù sofisticato ed il gala di...
