Cristiano Tomei

Il locale Al civico 12 di Corso Europa, a pochi passi da Piazza San Babila e dal Duomo, dove si concentrano business, moda e affari...

Foodmetti è un progetto “editoriale e materiale” che esplora ed espande le connessioni tra l’universo dei fumetti e quello dell’enogastronomia, nato dall’idea dell’autore Giuseppe...

Sedersi all’Imbuto di Lucca affascina e attrae per il suo essere sempre misterioso e nuovo. Piatti eccellenti che giungono al tavolo senza nome, pensati dal recupero della tradizione e nati da un processo creativo difficile da indagare.

Fudstock sta tornando e vi aspetta a Lucca il 14 Maggio dalle 13 alle 23 presso Satura, Tomei andrà in scena con piatti che usciranno a sorpresa dalla cucina sulle note di una band di musica popolare.

Un po’ altro mercato, un po’ altro mangiare, un po’ libera repubblica gastronomica e punto d’incontro per tante iniziative. Cristiano Tomei spiega Satura, una realtà senza precedenti in Italia, Hub & Lab multidisciplinare della gastronomia lucchese.

Un grande capannone ai margini di Lucca, 2 piani per un progetto innovativo con un mix di attività che ruotano intorno al mondo del cibo, e al piano terra una maxi cucina di 250mq per il ristorante gourmet.

Fra i cuochi più creativi del panomara italiano, Cristiano Tomei presenta e commenta in prima persona il suo ultimo menu.

Griglia: è tempo di griglia e di re della griglia. Mentre in tv impazzano i tre mitici “grigliatori”, Chef Rubio, Paolo Parisi e Cristiano Tomei, c’è sempre più voglia di carne.

L’ estroso e bizzarro chef Viareggino da quasi un anno trasferito al Lu.c.c.a. Center of Contemporary Art, ama definirsi artigiano, come le sue opere, espressione del territorio e rassicuranti al gusto, quanto stravaganti ed inconsuete alla vista.