Modena ospita la prima edizione del "FuoriBolla": un'esperienza unica tra Champagne, cultura e tradizione, dal 18 al 20 ottobre 2024.
L'evento
Dal 18 al 20 ottobre 2024, la città di Modena sarà il palcoscenico della prima edizione del FuoriBolla, una manifestazione innovativa dedicata agli amanti dello Champagne e delle eccellenze gastronomiche del territorio. L’obiettivo è quello di far vivere lo Champagne e la città di Modena attraverso un format innovativo e coinvolgente, creando esperienze inclusive, che sappiano raccontare il mondo delle bollicine con uno stile originale. Curato da Studio Savarin, Première Italia e Origine Studios, il FuoriBolla si articolerà in tre diverse tipologie di eventi, offrendo un ricco programma che unisce cultura, vini, musica e sapori.
FuoriBolla tra le Mura
Il cuore pulsante dell’iniziativa si svolgerà nel centro storico di Modena, dove oltre 20 attività selezionate - tra botteghe, enoteche, banchi del mercato bar e ristoranti - proporranno abbinamenti esclusivi tra le bollicine francesi e le specialità locali. Ogni locale servirà infatti una propria proposta culinaria, ideata e creata appositamente per essere accompagnata da uno Champagne, scelto per l’occasione. Non è necessaria la prenotazione o l'acquisto di un biglietto: si paga solo ciò che si consuma.
Il FuoriBolla tra le Mura è insomma un circuito aperto nel cuore del centro storico, dove gli ospiti potranno godersi un calice di champagne al Mercato Storico Albinelli, menù speciali nei ristoranti, aperitivi e tapas lungo le vie del centro, serate musicali sui viali di Modena e molto altro. Un’opportunità imperdibile per vivere un’esperienza straordinaria nel cuore della città.
FuoriBolla Experience
Per coloro che cercano poi qualcosa di davvero unico, il FuoriBolla offre poi due eventi esclusivi, a numero chiuso, dove lo Champagne sarà protagonista insieme alle eccellenze modenesi per antonomasia: l’aceto balsamico e i motori.
FuoriBolla “Cavallino Wine Experience”
La prima delle due esperienze è prevista per la mattina di sabato 19 ottobre, quando gli ospiti potranno partecipare a una visita al Museo Ferrari di Maranello, seguita da un pranzo presso il Ristorante Cavallino, locale storico del marchio Ferrari, attivo dal 1950 e di recente passato sotto la gestione del gruppo Francescana dello chef Massimo Bottura. Qui, sei produttori francesi presenteranno personalmente i loro Champagne, in un contesto unico che celebra l’arte automobilistica e la gastronomia.
FuoriBolla “Expo Royale”
Sempre il 19 ottobre, dalle ore 18.00 alle 21.00, presso l’Acetaia Giusti, la più antica acetaia al mondo, si terrà un aperitivo su invito. L’evento vedrà la partecipazione speciale della Maison di Champagne de Venoge, di alcuni produttori d’eccellenza del territorio e di Davide Gobbi, ex senior bartender di Lyaness Londra - premiato come miglior bar internazionale - che preparerà per gli ospiti un nuovo cocktail studiato per l’occasione. Un’opportunità straordinaria per vivere l’eccellenza modenese in una cornice storica.
FuoriBolla Party
Il programma culminerà con il FuoriBolla Party, la festa conclusiva giunta alla sua seconda edizione, nella serata di domenica 20 ottobre. Questo momento sarà il gran finale di una tre giorni in cui lo Champagne sarà il protagonista indiscusso. Informazioni sull'evento L’evento FuoriBolla nasce con l’intento di celebrare la cultura dello Champagne, in un contesto che esalta le eccellenze locali di Modena.
L’iniziativa è patrocinata da www.comune.modena.it e da AIS Emilia ed è sostenuta da Brunacci & Partners, Gruppo AutoClub, Tridente Club, UnipolSai Assicoop, oltre che dai partner ufficiali Modena FC, On the Box Italia e Gibi Business.
Per ulteriori dettagli sul programma e per scoprire come partecipare, vi invitiamo a visitare il profilo Instagram @fuoribollaofficial o a scrivere all’indirizzo info@fuoribolla.it.
