1850 euro solo per iscriversi e ben 2400 per l’abbonamento annuale: il nuovo club newyorchese del ristoratore Jean-Georges Vongerichten è addirittura più accessibile della media, ma i cellulari restano all’entrata.
Foto di copertina: Getty Images- Kris Connor
La notizia
Niente fotografie, niente laptop o iPad, niente jeans strappati, cappellini da baseball, sandali o infradito: non mancano di certo locali iconici a New York, ma in quanti vigono regole così rigide? Da Chez Margaux troverete sicuramente tanti limiti e, insieme, tante eccellenze.
![Chez Margaux chef](/upload/multimedia/Chez-Margaux-chef.jpg)
Nel cuore di New York, terra di club esclusivi come Zero Bond, Casa Cipriani, ZZ's Club e molti altri, spunta una nuova gemma nel mondo dei locali riservati a pochi eletti: Chez Margaux. Firmato dal celebre chef pluripremiato Jean-Georges Vongerichten, come racconta Robb Report, il suo nuovo locale avrà una notevole estensione e includerà un ristorante che proporrà una cucina francese moderna, un lounge con un menu ispirato al Giappone, una biblioteca, sale da pranzo private e persino un salone del caviale che, dalle 22:00 alle 2:00, si trasformerà nel club Gaux Gaux.
![JEAN GEORGES VONGERICHTEN Lateef Photography](/upload/multimedia/JEAN-GEORGES-VONGERICHTEN-Lateef-Photography.jpg)
La collaborazione è con lo sviluppatore Michael Cayre, la cui famiglia possiede l'edificio in cui sarà situato Chez Margaux. In un'email inviata a Eater, Cayre ha scritto che il posto esclusivo trae ispirazione "dalla rinomata cultura notturna di Londra" e "l'eleganza di Parigi negli anni '30". Mentre alcuni club di nicchia mirano a quote annuali di migliaia di dollari e costosi contributi iniziali, Chez Margaux sarà in questo senso relativamente "accessibile".
![Copertina JEAN GEORGES VONGERICHTEN](/upload/multimedia/Copertina-JEAN-GEORGES-VONGERICHTEN.jpg)
Chi ha tra 21 e 31 anni pagherà $1.800 all'anno, con una quota di iscrizione di $1.000. E chi ha 32 anni o più sarà soggetto a un costo annuale di $2.600 (2400 euro), con $2.000 (1850 euro) da pagare all'atto dell'iscrizione. Una volta dentro, tutti i membri dovranno rispettare le regole relative al dress code, tipiche di questi locali, con l'inclusione di un divieto riservato anche ai cellulari personali. Ancora non c'è una data di apertura ufficiale per Chez Margaux, ma si conosce l'indirizzo: West 13th Street 403.