Ha 43 anni e la monotonia dell’ufficio, per lei, è acqua passata. La nuova vita di Lucia Carniel, che ha lasciato il ruolo da manager per diventare food blogger.
La storia
Lucia Carniel è una food e traveller blogger che vanta 76 mila followers sul suo diario web “L’ultima fetta”. Fin qui nulla di strano, perché nel periodo in corso guadare creando contenuti digitali è la norma, ma ad incuriosire è il percorso che ha portato questa ragazza a cambiare lavoro. Viene, infatti, da tutt’altro settore; per l’esattezza quello industriale, in cui operava da anni saldamente con una carriera da manager a sostenerla. La passione, però, ha avuto la meglio sulla razionalità e Lucia ha mollato tutto per realizzare il suo sogno.![](/upload/multimedia/lucia-carniel.png)
Classe 1979, 5 anni fa ha deciso di investire nel mondo social lasciando il posto sicuro da sales manager che la assorbiva da ben 13 anni. Ora realizza ricette, video e fa scoprire mete culinarie (e non) ai suoi adepti social, ma la cosa più importante è che si dichiara finalmente serena e realizzata. “Ho imparato a fare dolci e a cucinare da mia madre Luisa. Anche quando ero da De’ Longhi in qualche modo avevo a che fare con il cibo. Era un topic ricorrente nella mia vita. Poi le cose si sono evolute”.
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Nel 2016 ha aperto il suo blog cucinando anche di notte per conciliare passione e impiego in azienda; poi sono arrivati i corsi, e alla fine la chiamata decisiva. Il sito era stato candidato tra i finalisti del concorso made in Usa Saveur Blog Awards. Così è approdata a New York per la finale e lì è stata notata da alcune aziende di noti prodotti enogastronomici, iniziando a realizzare contenuti per loro.
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“Adoro la pasticceria e ho partecipato ai provini in studio di Bake Off. Quando l’ho comunicai ai miei capi alla De’ Longhi, mi è stato fatto notare che potevano esserci dei conflitti d’interesse, poiché il marchio era tra gli sponsor della trasmissione. Poi, quando si è prospettata l’idea di assentarmi per tre mesi, il no è diventato definitivo. Rinunciare al posto di sales manager non è stato facile, ma nel 2018 mi sono licenziata.” Tanta determinazione e un nuovo lavoro sicuramente più divertente del primo, nonché parecchio redditizio.
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Fonte: ilgazzettino.it
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Foto di copertina: @duchessalia