Ha 43 anni e la monotonia dell’ufficio, per lei, è acqua passata. La nuova vita di Lucia Carniel, che ha lasciato il ruolo da manager per diventare food blogger.
La storia
Lucia Carniel è una food e traveller blogger che vanta 76 mila followers sul suo diario web “L’ultima fetta”. Fin qui nulla di strano, perché nel periodo in corso guadare creando contenuti digitali è la norma, ma ad incuriosire è il percorso che ha portato questa ragazza a cambiare lavoro. Viene, infatti, da tutt’altro settore; per l’esattezza quello industriale, in cui operava da anni saldamente con una carriera da manager a sostenerla. La passione, però, ha avuto la meglio sulla razionalità e Lucia ha mollato tutto per realizzare il suo sogno.
Classe 1979, 5 anni fa ha deciso di investire nel mondo social lasciando il posto sicuro da sales manager che la assorbiva da ben 13 anni. Ora realizza ricette, video e fa scoprire mete culinarie (e non) ai suoi adepti social, ma la cosa più importante è che si dichiara finalmente serena e realizzata. “Ho imparato a fare dolci e a cucinare da mia madre Luisa. Anche quando ero da De’ Longhi in qualche modo avevo a che fare con il cibo. Era un topic ricorrente nella mia vita. Poi le cose si sono evolute”.
Nel 2016 ha aperto il suo blog cucinando anche di notte per conciliare passione e impiego in azienda; poi sono arrivati i corsi, e alla fine la chiamata decisiva. Il sito era stato candidato tra i finalisti del concorso made in Usa Saveur Blog Awards. Così è approdata a New York per la finale e lì è stata notata da alcune aziende di noti prodotti enogastronomici, iniziando a realizzare contenuti per loro.
“Adoro la pasticceria e ho partecipato ai provini in studio di Bake Off. Quando l’ho comunicai ai miei capi alla De’ Longhi, mi è stato fatto notare che potevano esserci dei conflitti d’interesse, poiché il marchio era tra gli sponsor della trasmissione. Poi, quando si è prospettata l’idea di assentarmi per tre mesi, il no è diventato definitivo. Rinunciare al posto di sales manager non è stato facile, ma nel 2018 mi sono licenziata.” Tanta determinazione e un nuovo lavoro sicuramente più divertente del primo, nonché parecchio redditizio.
Fonte: ilgazzettino.it
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Foto di copertina: @duchessalia
