Una coppia voleva occupare un tavolo della terrazza del Bistró di San José, a Níjar, per bere qualcosa. Quando i camerieri hanno spiegato che quei posti erano riservati a chi si sarebbe fermato a mangiare, la situazione è degenerata fino a un gesto rivolto a una telecamera di sicurezza.
Una discussione tra una coppia di clienti e alcuni lavoratori di un ristorante italiano a San José, nel comune di Níjar, in provincia di Almería, è finita sui social, raccogliendo in pochi minuti oltre un migliaio di reazioni. Il locale coinvolto è il Bistró, situato in Plaza Génova. A diffondere le immagini è stata Soy Camarero, una nota pagina Instagram dedicata alle situazioni vissute quotidianamente dai professionisti della ristorazione. Nel filmato si vede una discussione che, partendo da una questione apparentemente banale, si fa progressivamente più accesa e arriva a coinvolgere diversi dipendenti del ristorante. Tutto comincia quando i camerieri spiegano a un uomo e a una donna che i tavoli della terrazza sono destinati ai clienti che intendono fermarsi a mangiare. La coppia, quindi, non può occupare uno dei tavoli semplicemente per bere qualcosa.
Una regola del locale, come viene spiegato durante la conversazione, che però non viene accolta con particolare entusiasmo dai due clienti. L'uomo reagisce chiedendo: «Ma dove siamo?». La donna, invece, decide di far sapere immediatamente ai dipendenti che intende lasciare un commento negativo online. «Vado a scrivere una recensione. Non sapete con chi avete a che fare». Uno dei camerieri prova a riportare la conversazione sul piano delle semplici regole del ristorante, insistendo sul fatto che si tratta delle disposizioni del locale. Ma il chiarimento non basta a chiudere la questione. La discussione continua e i toni si alzano. A un certo punto la donna si rivolge direttamente a uno dei lavoratori: «Ti stai prendendo gioco di me? Io sono direttrice di un hotel». È il passaggio nel quale la vicenda comincia ad assumere un tono decisamente più acceso. La qualifica professionale della cliente entra nella discussione come elemento di pressione nei confronti dei dipendenti, mentre la situazione continua a essere ripresa dalle telecamere del locale.
Ma la scena non finisce con la prima discussione. Dopo essersi allontanata dal ristorante, la donna torna indietro con una bottiglia e comincia a lanciare acqua mentre attraversa la terrazza. A quel punto la reazione dei camerieri è immediata. Una delle dipendenti le domanda incredula: «Ma che ti succede, sei pazza?». Un altro lavoratore interviene chiedendole: «Ma stai bene?». La situazione, ormai, ha preso una piega completamente diversa rispetto al motivo per cui era iniziata. Da una questione relativa all'utilizzo di un tavolo si è passati a uno scontro tra la cliente e il personale del ristorante, con la bottiglia d'acqua che aggiunge un ulteriore episodio alla discussione. Il momento destinato a diventare più riconoscibile sui social arriva però alla fine del filmato. La donna si allontana, poi si gira verso una delle telecamere di sicurezza del ristorante. Guarda direttamente nell'obiettivo e gli rivolge il gesto offensivo equivalente al dito medio. È proprio quell'immagine ad aver contribuito alla diffusione del video, trasformando una lite avvenuta durante il servizio in una delle tante scene di vita della ristorazione che sui social finiscono per assumere una seconda vita. La vicenda, per quanto documentata dalle immagini diffuse online, viene raccontata attraverso il video e il resoconto della testata senza ulteriori elementi sulle eventuali conseguenze per i protagonisti. Il punto di partenza resta quindi quello indicato dai dipendenti: i tavoli della terrazza erano riservati a chi avrebbe consumato un pasto. Una regola ordinaria di un ristorante che, nel giro di pochi minuti, ha portato a una discussione, a una minaccia di recensione, a una bottiglia d'acqua lanciata sulla terrazza e, infine, a un gestaccio indirizzato proprio verso la telecamera che stava registrando tutto.
