Ai tavoli del prestigioso Bob’s Steak & Chop House a Nashville la liturgia del buon cibo è stata interrotta da un ingrediente decisamente indigesto: lo spettacolo molesto dei social media. Un influencer locale, più affamato di visualizzazioni che di ottimi tagli di carne, ha trasformato quella che doveva essere un'esperienza tranquilla in un grottesco siparietto giudiziario, finito con un conto non pagato da 371,55 dollari e un paio di manette.
La ricetta del disastro: Il menu della discordia
Il protagonista di questa infelice performance è Dalton Eatherly, noto nell'etere digitale come "Chud the Builder", uno streamer abituato a nutrire il proprio pubblico con provocazioni e toni accesi. Sedutosi al tavolo, Eatherly non si è certo risparmiato in fatto di ordinazioni: due portate principali d'autore, antipasti caldi e bevande per accompagnare la serata. Il tutto, però, condito da una costante e non autorizzata trasmissione in diretta sulla piattaforma pump.fun.
Mentre i profumi della carne grigliata a regola d'arte invadevano la sala, lo streamer era troppo impegnato a interagire con la sua chat, urlando e disturbando i vicini di tavolo. Quando il personale di sala e la sicurezza dell'hotel sono intervenuti con discrezione, chiedendogli di posare lo smartphone e godersi la cena nel rispetto degli altri ospiti, l'influencer ha preferito la via del palcoscenico: reazioni aggressive, urla e persino insulti a sfondo razziale.
«Se mi cacciate, io non pago!», sarebbe stata la provocatoria dichiarazione d'addio dello streamer prima di abbandonare il locale a passo spedito. Ma se la cucina del Bob’s è rinomata per i tempi di cottura perfetti, la giustizia locale non è stata da meno in quanto a rapidità. Allertato il dipartimento dello sceriffo, gli agenti hanno intercettato lo streamer poco dopo, mentre passeggiava lungo la caotica Broadway.
L'arresto, nonostante un accenno di resistenza fisica, si è concluso senza ulteriori incidenti. Alle quattro del mattino successivo, la "star" del web si trovava già dietro le sbarre con accuse pesanti: disturbo della quiete pubblica, furto di servizi e resistenza all'arresto. Sette ore dopo, e con ben 5.000 dollari di cauzione in meno nel portafogli, Eatherly è tornato in libertà, decidendo di coronare la sua bravata sostituendo la sua foto del profilo social con la fresca foto segnaletica scattata dalla polizia.
Una volta rientrato nel suo alloggio temporaneo, lo streamer ha affidato a X il suo rammarico culinario, lamentandosi del servizio interrotto: «Ho mangiato solo una parte dei due antipasti. Non ho mai ricevuto il mio piatto principale e non ho potuto gustare il cibo che mi è stato portato». Un vero peccato per lo stomaco, un po' meno per il senso civico.
Dal canto suo, la direzione del Bob’s Steak & Chop House ha liquidato la vicenda con la classe che contraddistingue la vera ospitalità: «La sicurezza e il benessere dei nostri ospiti e del nostro staff rimangono la priorità assoluta». Perché, in fin dei conti, il buon cibo ha bisogno di silenzio, cura e rispetto. Elementi che, purtroppo per "Chud the Builder", non si possono comprare con i follower né tanto meno con le criptovalute.
