The Best Chef 2022: Muñoz primo, l’Italia quarta con Bottura, Jessica Rosval chef emergente

Dabiz Muñoz è il miglior cuoco del mondo per il secondo anno di fila: questo il verdetto dei The Best Chef Awards 2022. Grandi traguardi anche per l’Italia, con Massimo Bottura al quarto posto. Ecco tutti i premiati.

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La classifica

Il top chef spagnolo Dabiz Muñoz conferma per il secondo anno consecutivo il titolo di Miglior Chef del Mondo ai The Best Chef Awards, la cui cerimonia ha avuto luogo ieri al Palacio de Cibeles. Merito di una cucina personale e al contempo imprevedibile, che rifugge facili “contaminazioni” e ha saputo creare un linguaggio universale. Secondo in classifica Rene Redzepi, terzo Joan Roca.

Oltre alla Top 100, sono stati assegnati 12 riconoscimenti speciali, due dei quali –Miglior ristorante di Madrid e Miglior chef votato da colleghi professionisti- sempre a Muñoz. Grandi sorprese anche per l’Italia: basti pensare che al quarto posto della lista spicca il nome di Massimo Bottura, mentre Jessica Rosval porta a casa il premio di Miglior chef emergente e Riccardo Camanini il “The Best Chef New Entry”.

Crediti Mattia Alberani

Ma non finisce qui: Franco Pepe ha ottenuto, anche lui per il secondo anno di fila, la medaglia del Best Pizza Award.

Franco Pepe

Fra i vincitori degli altri premi speciali troviamo invece Antonio Bachour, Ana Roš, Anne-Sophie Pic, Natsuko Shoij, Josh Niland, Pierre Koffmann and Andoni Luis Aduriz.

La Top 100 di The Best Chef Awards 2022

1 David Munoz

2 Rene Redzepi

3 Joan Roca

4 Massimo Bottura

5 Adoni Luis Aduriz

6 Björn Frantzen

7 Disfrutar

8 Alain Passard

9 Ana Roš

10 Alex Atala

11 Rasmus Munk

12 Rasmus Kofoed

13 Ángel León

14 Niko Romito

15 Virgilio Martinez

16 Grant Achatz

17 Riccardo Camanini

18 Eneko Atxa

19 Victor Arguinzoniz

20 Anne-Sophie Pic

21 Andreas Caminada

22 Mauro Colagreco

23 Yannick Alleno

24 Dominique Crenn

25 Dan Barber

26 Paolo Casagrande

27 Rodolfo Guzman

28 Julien Royer

29 Yoshihiro Narisawa

30 Mauro Uliassi

31 César Ramirez

32 Enrico Crippa

33 Quique Dacosta

34 Christian Bau

35 Clare Smyth

36 Paco Roncero

37 Jonnie Boer

38 Diego Guerrero

39 Eric Vildgaard

40 Heston Blumenthal

41 Javier & SergioTorres

42 Martin Berasategui

43 Paco Morales

44 Korey Lee

45 Alexandre Mazzia

46 Alberto Landgraf

47 Giuseppe Iannotti

48 Manu Buffara

49 Daniel Humm

50 Pia Leon

51 Marco Müller

52 Nick Bril

53 Emmanuel Renaut

54 Arnaud Donckele

55 Mingoo Kang

56 Dan iGarcia

57 Jorge Vallejo

58 Antonia Klugmann

59 Floriano Pellegrino

60 Bruno Verjus

61 Agustin Balbi

62 Hans Neuner

63 Joris Bijdendijk

64 Sven Elverfeld

65 Hélène Darroze

66 Himanshu Saini

67 Hiroyasu Kawate

68 Felix Lo Basso

69 Leonor Espinosa

70 Henrique Sa’ Pessoa

71 Tristin Farmer

72 Natsuko Shoji

73 Elena Reygadas

74 Vicky Lau

75 Diego Rossi

76 Gertde Mangeeler

77 Gareth Ward

78 Josh Niland

79 Moreno Cedroni

80 José Avillez

81 Yusuke Takada

82 Karim Lopez

83 Domenico Marotta

84 Santiago Lastra