Due golosissime creazioni celebrano l’apertura del nuovo locale parigino di Cédric Grolet. Sarà il primo con focus mirato sul caffè.
La notizia
Si espande il dolcissimo e sofisticatissimo impero di Cédric Grolet. Dopo “Le Meurice Cédric Grolet” e “Cédric Grolet Opéra” a Parigi, “Cédric Grolet at The Berkeley” a Londra, una pasticceria all’interno dell’hotel “COMO Metropolitan” a Singapore e un locale a Courchevel, è la volta di “Cédric Grolet Cafè", il terzo indirizzo parigino del talentuoso e visionario Maître pâtissier, stavolta proprio con focus sull'oro nero.
Al 6 di rue Danielle Casanova, il pasticcere francese tra i più famosi al mondo propone la sua personalissima visione del caffè. “Con l’apertura di questo nuovo negozio sono felice di poter proporre un concept con creazioni che si evolveranno in cinque slot nel corso delle stagioni, esattamente come le mie "collezioni" già note”, dichiara alla stampa, che spesso lo definisce "stilista dei dessert".
Nella nuova insegna parigina firmata Grolet -che funge anche da punto di asporto per gli ordini effettuati sul sito web- si possono sorseggiare bevande calde e fredde, dal classico Flat White al più originale Milk Punch. Chicchi accuratamente selezionati provenienti dall'Etiopia al Brasile, deliziano i coffee lovers di tutto il mondo, subito accorsi in massa per scoprire l'ultima avventura di Grolet.
Al Cédric Grolet Café non mancano, ovviamente, le golosissime creazioni del celebre pasticcere, ma ad incuriosire i visitatori e tutto il web sono le due new entry ideate per l'occasione: i croissant- ciambella (5 euro l’uno), coperti da un velo di zucchero e ripieni di crema alla vaniglia o alla nocciola, e le “pizze-biscotto”, disponibili al taglio o in formato XXL per i più golosi.
Quest’ultime vengono proposte già “divise” in 8 spicchi dentro un cartone simile alla consueta scatola (costo, 35 euro). Il topping? Arachidi, pistacchi, nocciole e cioccolato. Per le bevande il costo varia dai 3€ ai 7€, a seconda del tipo e della dimensione scelta. Anche al 6 di Rue Danielle Casanova Grolet fa sognare grandi e piccini, esteti e gourmand!
