Dabiz Muñoz è il miglior cuoco del mondo per il secondo anno di fila: questo il verdetto dei The Best Chef Awards 2022. Grandi traguardi anche per l’Italia, con Massimo Bottura al quarto posto. Ecco tutti i premiati.
La classifica
Il top chef spagnolo Dabiz Muñoz conferma per il secondo anno consecutivo il titolo di Miglior Chef del Mondo ai The Best Chef Awards, la cui cerimonia ha avuto luogo ieri al Palacio de Cibeles. Merito di una cucina personale e al contempo imprevedibile, che rifugge facili “contaminazioni” e ha saputo creare un linguaggio universale. Secondo in classifica Rene Redzepi, terzo Joan Roca.
Oltre alla Top 100, sono stati assegnati 12 riconoscimenti speciali, due dei quali -Miglior ristorante di Madrid e Miglior chef votato da colleghi professionisti- sempre a Muñoz. Grandi sorprese anche per l’Italia: basti pensare che al quarto posto della lista spicca il nome di Massimo Bottura, mentre Jessica Rosval porta a casa il premio di Miglior chef emergente e Riccardo Camanini il “The Best Chef New Entry”.
Crediti Mattia Alberani
Ma non finisce qui: Franco Pepe ha ottenuto, anche lui per il secondo anno di fila, la medaglia del Best Pizza Award.
Franco Pepe
Fra i vincitori degli altri premi speciali troviamo invece Antonio Bachour, Ana Roš, Anne-Sophie Pic, Natsuko Shoij, Josh Niland, Pierre Koffmann and Andoni Luis Aduriz.
La Top 100 di The Best Chef Awards 2022
1 David Munoz
2 Rene Redzepi
3 Joan Roca
4 Massimo Bottura
5 Adoni Luis Aduriz
6 Björn Frantzen
7 Disfrutar
8 Alain Passard
9 Ana Roš
10 Alex Atala
11 Rasmus Munk
12 Rasmus Kofoed
13 Ángel León
14 Niko Romito
15 Virgilio Martinez
16 Grant Achatz
17 Riccardo Camanini
18 Eneko Atxa
19 Victor Arguinzoniz
20 Anne-Sophie Pic
21 Andreas Caminada
22 Mauro Colagreco
23 Yannick Alleno
24 Dominique Crenn
25 Dan Barber
26 Paolo Casagrande
27 Rodolfo Guzman
28 Julien Royer
29 Yoshihiro Narisawa
30 Mauro Uliassi
31 César Ramirez
32 Enrico Crippa
33 Quique Dacosta
34 Christian Bau
35 Clare Smyth
36 Paco Roncero
37 Jonnie Boer
38 Diego Guerrero
39 Eric Vildgaard
40 Heston Blumenthal
41 Javier & SergioTorres
42 Martin Berasategui
43 Paco Morales
44 Korey Lee
45 Alexandre Mazzia
46 Alberto Landgraf
47 Giuseppe Iannotti
48 Manu Buffara
49 Daniel Humm
50 Pia Leon
51 Marco Müller
52 Nick Bril
53 Emmanuel Renaut
54 Arnaud Donckele
55 Mingoo Kang
56 Dan iGarcia
57 Jorge Vallejo
58 Antonia Klugmann
59 Floriano Pellegrino
60 Bruno Verjus
61 Agustin Balbi
62 Hans Neuner
63 Joris Bijdendijk
64 Sven Elverfeld
65 Hélène Darroze
66 Himanshu Saini
67 Hiroyasu Kawate
68 Felix Lo Basso
69 Leonor Espinosa
70 Henrique Sa' Pessoa
71 Tristin Farmer
72 Natsuko Shoji
73 Elena Reygadas
74 Vicky Lau
75 Diego Rossi
76 Gertde Mangeeler
77 Gareth Ward
78 Josh Niland
79 Moreno Cedroni
80 José Avillez
81 Yusuke Takada
82 Karim Lopez
83 Domenico Marotta
84 Santiago Lastra
